在9月15日蘋果釋出會上釋出的產品中，除了Apple Watch Series 7之外的產品外都已經開啟預售或者出貨。蘋果在釋出會上表示Apple Watch Series 7會在秋末發售，並且並未公佈產品的國行價格。
10月1日訊息，國外知名科技達人Jon Prosser援引“熟悉釋出情況”的訊息來源稱，Apple Watch Series 7將於10 月中旬發貨，“最早將於下週”開始預訂。這似乎給了一些等待新Apple Watch的粉絲們希望，這款產品設計複雜、良品率低，生產困難、推遲上市的最主要原因也源於此。訊息人士稱，產品線在組裝電子模組、元件和螢幕元件時均發現了問題。不過好在“蘋果已經解決了生產問題，生產將於9月中下旬增加”，天風國際行業分析師郭明錤9月初時給出了這樣的資訊。
Jon Prosser 表示，蘋果已經開始通知詢問相關資訊的媒體預計“在未來幾周內”會有更多關於 Series 7 的資訊公佈。不過我們目前仍未知道蘋果在釋出會上所說的“秋末”究竟是哪個時間段，對於 Apple Watch Series 7 的釋出來說，10月中旬是合理的猜測。並且在此之前，有相當多的爆料顯示蘋果可能會在10月中下旬舉行另一場釋出活動。
根據蘋果秋季釋出會上的資訊，Apple Watch Series 7並沒有採用所謂的平直邊框設計，而是保留了方正且圓潤的外觀。邊框縮小至1。7mm，顯示面積增大20%，顯示亮度提升70%，螢幕的文字顯示比前代增加了一半。Apple Watch Series 7擁有100%可再生鋁金屬、不鏽鋼和鈦金屬三種選擇，升級為曲面螢幕並覆蓋水晶玻璃。蘋果表示這是目前最耐用的一款Apple Watch，支援IP6X和WR50，有極強的防塵和防水能力。蘋果還提高了新手錶的耐用性並增加了快速充電功能，起售價為 399 美元。
