一波三折的《中餐廳2》終於開播了。
想起每次電影裡歪果仁吃起中餐讚不絕口的樣子，就會覺得無比浮誇。大概吃多了，沒什麼太大感觸。想來在餐飲中，中餐大概是最難熬最繁瑣之一了。明星合夥人通過幾十天時間經營一家位處國外的中餐廳，並在每期節目邀請嘉賓幫工，真人秀做到這種體驗感也是足夠吸引觀眾了。
第二季是由趙薇、蘇有朋、舒淇、王俊凱、白舉綱擔任固定嘉賓。趙薇與《中餐廳》自第一季以來，就成為這節目的熱議焦點。第二季裡除了店長趙薇，其他四個嘉賓全是新人，可以說人員配置也升級了，但沒有了廚神張亮還是讓人有點遺憾。
能夠看到趙薇與蘇有朋、舒淇等老友在《中餐廳》第二季相聚，也成為不少影迷的圓夢時刻。上一季陪趙薇一起出徵的多年老友黃曉明，這一季裡換成了”五阿哥“。蘇有朋和趙薇上演“老友記”，才開播一集就已經讓觀眾受不了。上來就喊小燕子惹懷舊，雖然上綜藝少，但是五阿哥的藝感還是極強。
當然了，還有非常神同步的畫面。噗哈哈哈。。。
相比較第一季的手足無措，這季的固定嘉賓要機智一些，也淡定得多。從四川火鍋底料、到臺灣黑糖珍珠，從煲湯調料到各種茶飲半成品，幾乎能帶的都帶了個遍，趙薇姐姐甚至還帶了一隻大概一萬多的火腿，據說比西班牙當地的味道要好。
明星們相遇的梗也凹到不行。趙薇和蘇有朋的相遇，後期給搞成了五阿哥解救小燕子的橋段；就連舒淇的相見也添加了韓劇的氛圍，可見後期大手子們也是下了不少功夫。不得不說，芒果臺的花字組算是一絕，從《爸爸去哪兒》到《花樣姐姐》等等都能有層出不窮的點兒留給觀眾。
眾所周知王俊凱之前還是《高能少年團2》的常駐嘉賓，可是在節目播出期間，小凱只為《高能》發過一條宣傳微博，還是在節目開播的當天釋出的。《中餐廳2》還未開播，王俊凱就已經發了好幾條微博，為其宣傳。而且還和趙薇、蘇有朋互動不斷。
《中餐廳》從第一季開始，就是扔給合夥人們的只是一家裝修完成的，有基礎經營設施的“殼子”。
拿到的開業啟動資金和零花錢後，合夥人不僅要自己解決吃飯問題，還要僅靠五人之力經營起這家中餐廳。因為沒有劇本，五位青春合夥人無法預料到接下來中餐廳裡會發生的事情，只能根據實際情況來改變自己的經營戰略；節目組也無法預料到合夥人們的下一步行動，拍攝期間一直都要在一旁等候。面對隨機的行為，節目組只能依靠攝影團隊進行儘可能的調配和安排。 雖然打著明星體驗類新品牌，在宣傳推廣中華美食的前提下，讓明星體驗經營的“不易”，實則是真人秀的另闢蹊徑，看明星如何面對困境併為觀眾帶來什麼樂趣。
有人說對於趙薇而言，錄這個節目心態是十分輕鬆的。她不像當紅小生那樣擔心人設出現瑕疵，也不像新人那樣要思考如何表現自己，更不像當紅演員一樣對各個行為都要顧慮。她的投資，她的產業（雖然去年一度出現問題），但實質上無形中給了她一種自信，她已經不需要再靠人設活著了，她自己已經成為了節目的主導。
舒淇扮演著可愛直爽的角色，與其說是扮演，更多的可能是她自身的性格設定依託。白舉綱，迷弟、新人，他從搭檔嘉賓地位裡儼然已經被分在了後2位。王俊凱雖然為新生代，卻非常明顯的被芒果臺包裝成了優秀、禮貌認真的小男人。
這一季除了新面孔外，還有了新的“遊戲法則”。在上一季中張亮基本上承擔了整個中餐廳的食譜，其他人只是打打下手起輔助作用。這一季每個人都帶來了自己的招牌。第一個試菜的就是我們的店長，做的是麻油炒姜雞，這對於已經參加過一季的趙薇來說是輕車熟路了。蘇有朋帶來的是臺灣特色小吃鹽酥雞。然後就是白舉綱了，其實在一開始白舉綱就做了自己拿手的麵包屑炒蝦，但是首次下廚並不怎麼成功。舒淇不擅長做菜，小心翼翼的做了一份豆豉鱈魚。王俊凱做了一份蝦仁蒸蛋和蛋炒飯，效果還算不錯。甚至有網友大呼：你這是在逗我嗎？每個人的菜都不算熟練，經過幾次練習才被稱讚過關，真是為他們捏把汗。本季的經營，大概會是艱難歷程了。
觀眾們在一邊瞭解中餐方法論的同時，也認知到了國外的餐廳監管標準有多麼的牛逼。趙薇幾人在餐廳裡準備的時候，這家餐廳的上一任主人前來造訪，告訴了他們些訊息：在法國開餐廳之前從業人員要進行專門的學習，瞭解當地的食品監管標準。不得不說法國的餐廳監管是非常嚴格的，魚等食材必須是要最新鮮的，切不同的菜要換不同的手套，冰箱裡東西不能混放，一層如果放肉就只能放肉，不能今天放肉明天放蔬菜等等，這樣繁瑣的法則使得不少觀眾調侃起了國內的餐飲安全衛生，想想就一把心酸淚。
在年輕觀眾份額近20%的成績下，《中餐廳2》可以說下了很大的本兒。這次的地點也值得一提。選在了科爾馬，是一個浪漫的法國小鎮，位於東北部與德國交界，幾位成員這次居住的民宿以及餐廳都很有自身的特色，與具有熱帶風情的泰國，截然不同。典型的中西合璧風格，既有法式的浪漫，又有東方古典韻味，吧檯的設計加入了青花瓷的元素，後面的置物架也是參考了中式的博古架樣式。民宿是濃厚的北歐風，複式公寓既簡約大氣同時也添加了不少的復古元素在裡面。
第二季開播就創下了收視第一，不用想它必然有火起來的原因。除了自帶流量和熱議的趙薇、王俊凱，更多熱議還引在不同的槽點上。有人說，第二季將用整十二期節目向觀眾證明張亮的重要性。當然啦，重不重要不知道，公社君為這季的經營揪心，激起了我滿滿的好奇心。
