文/品論社
2014年，在第86屆奧斯卡金像獎頒獎禮上，一部黑奴題材的電影橫空出世，橫掃
最佳影片獎、最佳女配角、最佳改編劇本獎
等三項大獎，而在此前的第71屆金球獎上，這部電影同樣不負眾望地斬獲最佳劇情影片大獎。
這部電影名為《為奴十二年》，是根據非裔美籍作家所羅門·諾瑟普以親身經歷所創作的同名小說改編的。故事發生於1841年，一位原本生活在紐約州的黑人自由民，被騙賣往南方成為黑奴，歷經十二年磨難才重獲自由。
黑奴貿易是美國曆史上最不堪回首的歷史，直到今天仍深刻影響著美國的社會、政治和文化。反思是美國社會對待黑奴歷史絕對的政治正確，因此，
涉及黑奴題材的影視作品總能輕易收穫良好口碑，並收割各項大獎。
但在中國國內，這部影片並沒有引起太大波瀾，在歷史和文化的隔閡之下，這部奧斯卡最佳影片沒能引起中國人共鳴，在中國的票房也乏善可陳。
不過就在前一段時間，也就是《為奴十二年》上映的七年之後，在中文網際網路圈裡，這部電影突然間又走進了人們的視野，引發了一場輿論小風波。
事情的起因是幾個網路大V幾乎在同一時間發表了意思大概相同的言論，聲稱：“黑奴每天居然有四磅燻肉吃，看來這些所謂的黑奴也並不是那麼悲慘，現在中國很多人都未必每天有四磅肉吃。”
用“四磅燻肉”，就想強行把美國的黑奴歷史洗白，再諷刺一番如今中國人的生活水平，拉一踩一，用意險惡，用心良苦，手段卻略顯拙劣。
這種極具爭議的言論，一經發布，就在網路上引起了廣泛爭議。
黑奴的販賣和奴役，是美國立國乃至整個西方世界崛起的歷史上最大的恥辱，在殖民擴張時代，歐洲殖民者從印第安人手中強佔美洲大陸，然後把黑人從非洲大陸販運到美洲，奴役黑人作為其種植園的勞動力。
黑奴貿易持續了四百餘年，使非洲損失了數以億計的人口，是人類歷史最悲慘恥辱的一頁。
黑奴問題貫穿整個美國的歷史，基於最基本的良知和巨大的輿論壓力，沒有人膽敢冒天下之大不韙去替暴行洗地，更沒有人會愚蠢到去為黑奴貿易翻案。
除了那一小撮早已經被意識形態偏見矇蔽、眼中沒有是非黑白的人。
真正瞭解美洲黑奴歷史的人，和認真看過《為奴十二年》的人，都很清楚，這部關於黑奴的電影，真實還原了那段黑暗殘酷的歷史，所謂的“四磅燻肉”，絕不意味著黑奴過著多麼優渥的生活，恰好相反，腐爛黴臭的燻肉和玉米餅恰恰體現了黑奴的悲慘處境。
奴隸制度是人類文明程序中最野蠻的制度之一。
儘管奴隸社會並不一定是所有國家所有地域的必經階段，但當今世界的絕大多數國家和文明都曾存在過奴隸制度，例如古羅馬、古希臘、古印度、古巴比倫、古代中國等古代文明，以及美英法德等殖民帝國最臭名昭著的黑奴制度。
中國的奴隸制度興起於夏商，歷經西周、春秋、戰國、兩漢，到魏晉南北朝時期，奴隸制度已趨於消亡。
但另一方面，
自魏晉之後至新中國成立的一千多年裡，中國社會一直實際存在著一個喪失人身自由權的龐大群體——家奴，
嚴格來說他們並不屬於奴隸階層，但同時卻又具備著許多奴隸的特質，其中最主要的就是喪失人身自由。
這種“家奴制度”，可以算是奴隸制度的殘餘，又稱為奴婢制度。
奴隸制度與奴婢制度的區別在於，奴隸制度中的奴隸，主要從事社會生產活動，包括耕作、戰鬥等，而奴婢制度中的奴婢，絕大多數已不承擔生產活動，而是更多地作為貴族（地主）家庭日常生活的服務人員，而承擔起社會生產活動的階層則變成了擁有完全人身自由的佃農和莊戶。
奴婢制度在中國封建帝制時代延續了一千多年，逐漸成為中國舊社會文化的一部分，奴婢制度所衍生的主僕關係雖然不屬於三綱五常之列，
但在某種程度上，人們往往會把主僕關係視為君臣關係的一種延伸
，到了清代，滿族官員在皇帝面前甚至直接自稱為奴才，自認為皇帝家奴，這從側面體現了主僕關係其實就是君臣關係的另一個層面。
從這個角度來說，中國封建帝制時代的奴婢制度與西方殖民時代的黑奴制度有著本質區別。
家奴與黑奴，雖然都帶著一個“奴”字，但二者無論是社會地位還是生存處境都存在著天壤之差。
殖民時代，黑奴的遭遇和處境堪稱悲劇，被毆打、凌辱、虐待甚至殺害均是常態，而在中國，家主對家奴雖然也有生殺予奪的權力，但在傳統儒家仁愛思想影響下（除了極少數不事科舉的商賈家庭，絕大多數豢養家奴的家庭均為官僚地主階層），家奴的處境並不至於太過惡劣，苛刻對待家奴的家主往往被認為是缺乏仁德的，會受到社會輿論的譴責。
因此在大多數情況下，
家奴地位雖然低賤，但也能擁有最基本的人道和生存保障
，在一些特殊的權貴家庭，甚至會出現“
奴以主貴
”的情況。
比如，清代年羹堯得勢時，權傾朝野，擅作威褔，一人得道，家奴也跟著雞犬升天，其未出籍的家奴桑成鼎、魏之耀分別當上了知府和副將這樣的軍政官員。
拋開繁複的史書記載不說，單看一本《紅樓夢》，就能大概窺知古代中國的家奴究竟處於什麼樣的生活條件和環境。
《紅樓夢》中，賈家是世家大族，家奴數量龐大，按來源分，既有所謂的“家生子”，就是世代為奴的，也有買賣而來的。撇去家丁小廝不說，單論僕婦丫鬟，一個榮國府中，數量就不下數百人。
在家奴群體裡，同樣存在著尊卑級別
，眾多僕婦丫鬟中，既有賴嫲嫲、李嫲嫲、鴛鴦這樣地位較高、權力較大的管家婆子和大丫鬟，也有傻大姐、小紅這樣不入流的粗使丫頭，她們身份不同，在府中的權力和地位也不一樣。
賈府中身份地位最高的家奴，非賴嫲嫲莫屬，她服侍過賈家長輩，因此輩分頗高，鳳姐過生日時賈母聚集眾人湊份子，連鳳姐李紈等主子都要站在地下，而單給了這位賴嬤嬤一個腳踏，足見她地位之高。
賴嫲嫲的兩個兒子分別是榮寧二府的管事，權力極大，到了第三輩賴尚榮，更是脫離奴籍，開始讀書識字，後來更蒙賈府恩典，捐了個前程，從此走上仕宦之道。
由奴變官，賴家階層的巨大躍遷，充分體現了在中國這樣的人情倫理社會里，即使是家奴，也會呈現出鮮明的分化現象。
除了賴嫲嫲，賈府裡還有一位地位超然的家奴，那就是賈母的大丫鬟鴛鴦。她年紀輕輕，並不像賴嫲嫲這樣年長功高，但她深受賈母信任，地位遠超一般家奴，甚至掌握了賈母房中財政大權。
除了鴛鴦，還有平兒、襲人這些各房裡的大丫鬟，也都算得上是賈府裡家奴階層裡的“特權人物”，
她們雖然身為家奴，但在更低一等的奴才面前，已經相當於半個主子了
。
尤其是襲人，因與寶玉關係特殊，因此身份特殊，小丫頭佳蕙和小紅說閒話時曾說道：“襲人那怕他得十分兒，也不惱他，原該的。說良心話，誰還敢比他呢。”一句“誰敢比他呢”可謂點出了襲人的超乎尋常的地位。
除了身份尊卑之別，月錢也是家奴地位高低的重要體現。
月錢，即是工資，以賈府為例，賈府上下，人人都有月錢，不光主子有，家奴也有，主子的月錢相當於零花錢，家奴的月錢就相當於工資。
賈府中，賈母和王夫人的月錢是二十兩銀子，屬於第一檔頂格；然後是李紈、王熙鳳等兒（孫）媳婦，月錢為十兩到五兩銀子不等；第三檔則是賈寶玉、賈環、探春、趙姨娘、周姨娘等公子、小姐及姨娘，月錢是二兩。
再之後就是各房裡的丫鬟，具體也分為幾個等級，一等大丫鬟例如鴛鴦、襲人的月錢是一兩銀子，二等丫頭如晴雯、紫鵑、司棋等月錢為一吊錢，差不多是0。6兩銀子，三等小丫鬟如小紅、墜兒等，月錢不過才五百錢，相當於0。3兩銀子。
層級遞降的月錢，折射出一個呈現階層分化的家奴群體，家奴們不光能拿工資，伙食待遇也不差，用現代的話來說就是“包吃包住待遇從優”。
《紅樓夢》中關於飲食的描寫很多，但大多寫的是主子們的日常飲食，
其中最廣為人知的一道菜品要數劉姥姥進榮國府時吃的“茄鯗”
，一道普通的茄子，卻要用上雞肉、香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子、香油、糟油等十多種輔料來烹製，可謂奢華至極。
主子吃得好，家奴也不差，《紅樓夢》中對下人伙食的描寫不多，但窺斑知豹，書中第62回，曹雪芹罕見地描寫了一段寶玉房裡丫頭芳官的伙食，書中寫道：“
裡面有一碗蝦丸雞皮湯，又一碗酒釀清蒸鴨子，一碟醃的胭脂鵝脯，還有一碟四個奶油松瓤卷酥，並一大碗熱騰騰碧熒熒蒸的綠畦香稻粳米飯。
”這樣的伙食待遇，對比黑奴的“四磅燻肉”，可謂是天壤之別。
當然，芳官所享用的這一桌美食，是廚房柳嫂為了討好芳官而精心準備的，並不能算是賈府家奴日常飲食的慣例，不過書中也曾兩次提到平兒每頓伙食是“
四樣分例菜
”，由此可見，四道菜是賈府丫鬟伙食標配。
且不說菜式如何，單從多樣性來說，就已經遠勝尋常人家，就連如今社會的普通家庭，都未必有每頓四菜一湯的待遇。
除了按時付月錢、包吃包住，家主還要負責家奴們的婚嫁喪娶等人生大事，這是一種封建家長式的包攬負責制，類似於“父母之命媒妁之言”。
從這個角度來說，家奴其實也屬於整個家庭的一份子，只是身份地位比較低而已。
賈寶玉出家後，王夫人為了寶玉房裡大丫鬟襲人的去留可謂是大費思量，書中寫到：“（王夫人）又想到襲人身上：‘若說別的丫頭呢，沒有什麼難處的。大的配了出去，小的伏侍二奶奶就是了。獨有襲人，可怎麼處呢？’此時人多也不好說，且等晚上和薛姨媽商量。”
襲人後來嫁給了蔣玉菡，由一個奴婢變成一家之主婦，蔣家雖不是什麼大戶人家，卻也是個殷實之家，家裡也養了些丫頭僕婦，襲人嫁進蔣家，是為正妻，這也就意味著，
她從此就脫離了奴籍，完成了由家奴向主婦的身份轉變
。
不過，奴終究是奴，賴嫲嫲地位再高，也只是個奴才，她的命運乃至整個家族的命運始終都是掌握在主人手中，遇上賈家這樣慈善之家，本應世代為奴的家生子賴尚榮才有機會跳離奴籍，飛上枝頭變鳳凰。
但整個賈府，又有幾個賴嫲嫲、襲人和平兒呢，在結局萬豔同悲的《紅樓夢》裡，更能代表奴婢命運的，其實是投井的金釧兒、病亡的晴雯、殉情的司棋和殉主的鴛鴦。
荒年時來賈府打秋風的劉姥姥，驚羨於窮奢極欲的榮國府、富麗堂皇的大觀園和那些貌若天人的太太姑娘們，但當她從刁叔惡舅手中救走巧姐時，心中想必也會暗暗想，這深院高牆裡頭，未必真就那麼順心如意。
而《為奴十二年》裡的所羅門，在十二年的奴隸生涯裡，飽受折磨苦難，如果連“四磅燻肉”都可以吹噓，這對他來說無疑是一種羞辱和嘲笑。別說是四磅燻肉，就是四十磅、四百磅燻肉，也改變不了黑奴被奴役、被虐待、被殘害的事實，這是人類文明歷史長河上的最黑暗恥辱的一頁，這一頁，容不得任何人再塗脂抹粉。
到了今天，奴隸制度早已經走進了歷史，但許多人心頭的奴性思維，卻依舊盤旋不散。中國走過了那段屈辱的舊時代，自力更生，艱苦奮鬥，朝著民族復興的道路砥礪前行，可依舊有人念念不忘被帝國主義殖民奴役的“無上榮光”。
他們，終究是要被掃進歷史的垃圾堆裡的。
——End——
