維生素是人體必需的一種營養物質，可能大家比較熟知的就是維生素C，但其實維生素B12對身體健康的影響也非常大。而且維生素B12是比較特殊的，它無法在人體內自動合成，只能透過攝取，但現在很多人的飲食都出現了不健康不合理的現象，體內早已缺乏維生素B12了，自己也不自知。那麼，缺乏維生素B12 ，身體會怎麼樣呢？又該怎麼補充？今天這篇文章我們就一起來了解一下。
缺乏維生素B12，身體會出現哪些異常？
視力模糊。體內若是缺乏維生素B12，就容易引起神經系統受到損傷，這種損傷是可以破壞從眼睛到大腦的神經訊號的，進而就會影響到視力，久而久之，視力可能就會下降。因此大家感到視力模糊的時候，要考慮是否是維生素B12 缺乏的原因，不一定就只是不正確用眼的原因。
嘴裡總是長泡。嘴裡長泡，吃飯喝水都會受到影響，而一般大家出現這種情況時，可能都會認為是上火或者缺少維生素C引起的，但是火氣下去了、也吃了很多富含維生素C的水果，卻依然沒有緩解。其實嘴裡長泡多數都是因為缺乏維生素B12，特別是那些節食減肥、天天吃素的人可能比較容易缺乏，因為肉類中會有維生素B12。
肢體發麻。一般對於中老年人來說，可能因為一些身體方面的問題會間接的引起手腳發麻，但如果也沒有比如血管、頸椎方面的問題，卻經常的手腳發麻，有時甚至還有刺痛感，但具體又不知在哪兒，很可能是缺乏維生素B12了。因為缺乏維生素B12 ，引起了神經受損，血液流動與迴圈也受到了阻礙，進而引起了手腳發麻。
氣血不足。維生素B12的造血的能力比較強，會促進其發育，一旦體內缺乏維生素B12了，就會影響到細胞的正常形成，氣血就容易不足。如果平時總是渾身無力，臉色很差沒有血色的，還經常頭暈，可能你需要及時補充維生素B12了。
那麼，
吃什麼
補充維生素B12 呢？
吃點動物內臟，自然界的維生素B12 主要來源於食草動物胃中的細菌，所欲在動物的內臟中是有比較豐富的維生素B12的，平時不妨適當的吃點，比如牛肝、豬肝等。另外，日常飲食中常見的蛋類、乳製品、豆製品和海鮮類食物當中也有維生素B12 ，若是缺乏的話，可以多吃點，維生素B12慢慢就能補回來。
所以這就希望大家平時的飲食還是要健康合理，注重營養均衡，不要挑食偏食，保證主食的粗細平衡，適當的吃些肉類、家禽類食物，維持體內多種維生素的平衡，不僅是維生素B12 ，還有其他維生素。
綜上所述，缺乏維生素B12，身體可能就會出現以上多個異常表現，以上的幾個表現，佔了一半的話。你或許應該小心自己是不是缺乏維生素B12了，好在只要及時補充即可，上述幾種食物中就含有豐富的維生素B12 ，平時不妨適當常吃點，幫你把維生素B12 補回來。
