相信大家都有聽說過張韶涵的“斷糖”法：不攝入麵包、奶茶、糖果等一切糖分。在張韶涵看來，“斷糖”就是她的凍齡秘訣，堅持斷糖飲食，不僅能夠幫助減肥，還有美顏的效果。不得不說，張韶涵的臉確實很有說服力，雖然已經年近40，但是看上去還是如同18歲一般緊緻嫩滑。有了這樣的成品效果，越來越多的人開始效仿她斷糖，一時間，“糖”彷彿成了人類衰老變醜的罪魁禍首。但是光靠著不吃糖就能變美嗎，戒糖真的百利無一害嗎？
之所以認為戒糖能夠幫助變美，是因為糖分再進入人體之後會發生糖化反應，如果平時吃得糖太多，就會超出人體需求。長久以來，這些多餘的糖分聚集在身體裡會產生一些有害物質。這些有害物質會消耗膠原蛋白，使膚色變黃變幹，面板鬆弛，甚至會出現皺紋長痘等情況。除此之外，大量糖分還會使腦內神經傳導物質多巴胺分泌量減少，有時候吃完飯後覺得很困，就是這個緣故。
雖然斷糖確實改善面板，幫助減肥，但是也不能把糖看作是洪水猛獸，一點都不吃。事實上，糖對人體還是很重要的。食用適當的糖分能夠保證能量的攝入，蛋白質、脂肪、碳水化合物是提供人體熱量的三大主要來源，其中碳水化合物一般指的就是糖。對於女孩子來說，如果徹底戒掉糖，會出現脫髮、低血糖、經期紊亂的情況。所以光想靠著不吃任何糖分就能變美不太現實，女藝人之所以能夠成功是因為他們有專業的營養團隊幫助飲食搭配，普通人還是不要輕易模仿。
可能有些人會產生疑惑，吃糖會變醜，不吃不健康，那究竟該怎麼做呢？首先要弄清糖是什麼東西，前面也說了，糖是一種碳水化合物，日常生活中常見的穀物、水果、堅果等食物裡都含有糖分，這些屬於內源性糖，相對比較健康。還有一種糖分屬於“遊離糖”，飲料、蛋糕、糖果等一些食物裡面新增的糖分都屬於這一類。
搞清楚糖是什麼之後，就要釐清“斷糖”的概念。“斷糖”不是說什麼糖都不能吃，而是要學會正確吃糖。多吃主食裡含有的糖，很多人都誤以為斷糖就是連米飯都不能吃了，但其實主食裡含有的糖分是人體必須的，我們每天賴以生存的葡萄糖就要從中獲取。成年人每天所需要的主食在200克-400克之間，主食裡含有的糖分比較健康，適量攝入既不會對人體造成負擔，還能提供熱量。
糖分對人體的傷害主要來自遊離糖和新增糖，少吃遊離糖和新增糖才是戒糖的精髓。遊離糖和新增糖在生活中很常見，白砂糖、冰糖、紅糖都是的。完全避開這些糖是不可能的，作為一種調味品，做菜少不了它，各種甜品飲料零食裡面也不能缺少糖分，這個時候就需要我們控制食慾，管住嘴，減少吃這些含有遊離糖的高糖食物。
吃糖也要算好時間，飯前睡前不要吃高糖食物。飯前吃高糖食物會影響影響食慾，減少對主食的攝入，而睡前吃高糖食物對牙齒不好，也會影響對蛋白質的吸收。吃糖後應該及時漱口，減少口腔裡的含糖量。
完全戒掉糖對人的毅力和忍耐度要求都很高，還會帶來壞處。變美不易，養成良好的飲食習慣，加強鍛鍊才最根本。好了，今天的內容就是這樣了，感謝各位小夥伴的閱讀和分享，還想了解更多的養生資訊可以多多關注我們哦！本文圖片均來源於網路，如有侵權，聯絡速刪。
