沒有孩子不喜歡吃零食，其實只要正餐吃得好，再吃點健康的小零食是完全OK的，畢竟，沒有零食的童年是不完整的。
前些天分享了不少主食，小吃的做法，追劇哄娃必備的小零食當然也不能少，材料和做法簡單，成功率高的方子自然是首選，正好網上買的紅薯到貨了，就用它來做個能把隔壁小孩饞哭的零食吧！
紅薯作為一種高產的糧食作物，無論是蒸，烤，煮，或是當做配料，做成其他食物，都受到很多人的喜愛。
雖然十分常見，但它是一種天然的滋補食品，營養豐富而全面，富含多糖，蛋白質，磷，鉀，鈣等微量元素，還有使人容易產生飽腹感的纖維素，適量食用，還能有效的預防便秘。
適合2以上的孩子（視孩子牙齒髮育情況和成品的硬度而定）
準備食材：
紅薯
1，紅薯洗淨，放進蒸鍋裡蒸熟
2，用筷子能輕鬆扎透，就是蒸好了
3，蒸熟的紅薯去皮（注意別燙到）
4，切成小條（想做的軟一點，就稍微切大塊一點，相反就切小一點）
5，天氣好的話，放在乾淨通風的地方，晾曬兩天左右就可以了
6，天氣不好，或者嫌慢的話，也可以用烤箱來加快脫水
7，放進烤箱中層，上下火，100度，烤2小時就可以取出來了（雖然時間很長，但溫度不高，所以耗電其實不多）
香甜筋道，健康零新增，好吃不怕胖的零食就搞定了，趕緊試試吧！
滿媽碎碎念：
1，紅薯建議用紅心的，做出來的紅薯幹好看也好吃。
2，蒸的時候蒸熟就可以了，不要蒸太久，蒸過了的紅薯就不好切了。
3，吃不完的紅薯幹可以放進密封的容器裡，冷藏儲存，但口感比不上冷藏之前的，如果很快就能吃完的話，就不要冷藏儲存了。
