美味可口的泡麵夜宵，看完你還打算訂外賣嗎？
現在人們的因為夜生活的豐富，人們對於宵夜的需要多種多樣。那麼宵夜到底要不要營養豐富呢？理論上來說，宵夜不需要太多的營養，只是少量的補給能量就好。
睡覺前三十分鐘吃宵夜，如果過多的攝入能量，只會導致脂肪增加，導致身體變胖。回想學生時代，回憶最深入的，一定有泡麵的一席之地！泡麵最早的發明出來的是華裔的日本人，距今天已經59年了。
今天小編要說的宵夜就是泡麵，但是和你想象的泡麵的做法是完全不同的。
深夜食堂中所說：泡麵是生活中最簡單的最便捷的食物，但是經過你的精心烹飪就會產生不一樣的味道與感覺。它或許和真正的料理有一點差距，但是隻要你多花一些功夫它也會有意想不到的美味。
泡麵是失眠人的好朋友，如何做出美味又養的簡單宵夜呢，小編馬上告訴大家。
用料：一包泡麵（面比較勁道）、麻油、小香蔥、冰塊適量備用。
做法：
1、第一步在備好食材的情況下，把食材整齊碼好（是不是瞬間感覺眼前一亮）。
2、鍋中加水，水沸騰燒開後加入麵餅，這個時候一定要記住計時，從放入麵餅的一刻起你就是運動員裁判，仔細盯著計時器一定不要超過3分鐘，3分鐘一到瞬間撈出。這個時候麵餅應該在半透不透的狀態，一定要關火，不要讓面繼續變軟。
3、接下來的一步，都應該猜的到。那就是冰塊放入碗中然後注入飲用水，把撈出的面放進準備好的冰水中，使面迅速降溫，防止繼續變軟，保持麵餅的口感。
4、撈出冰水中的面，撒入小香蔥，滴入1克的麻油，再加入泡麵自帶的調味料，迅速攪拌。記住所有的調味品加入後一定要快速攪拌，讓調味料與面充分混合。
5、最後一步也是最重要的一步，做的不好會大大影響口感。在攪拌均勻的面中加入溫開水（70-80度），水剛剛沒過面最好，加完溫水瞬間一定要快速蓋上蓋子，這時候你便成了運動員裁判，一定記住3分鐘之內不要動蓋子，三分鐘一到就是你享受美食的時候。
小貼士：
一定精確的控制麵餅的煮的時間，水的溫度與第五步中水用量的多少。
時間是面的敵人，下一秒的面和這一秒的面完全是不同的口感。
小編就說這麼多啦，學會了就趕緊試試吧，以後宵夜再也不用訂外賣了。
