土豆這個食材在大家的餐桌上是最常見的，老少皆宜，搭配其他食材也是能激發出更多的美味~
常見的土豆的做法有，酸辣土豆絲，土豆燉牛肉，紅燒土豆片等等，但是也有很多不常見的做法，可以使土豆更加體現出他的美味~
食材：
土豆、蔥、姜、大料、老抽、生抽、白糖、香葉、耗油、水澱粉、香油、
做法：
1。準備好食材，土豆去皮切塊，蔥姜切段
2。炒鍋倒油燒熱倒入土豆塊翻炒。
3。加入蔥姜大料
4。繼續翻炒至土豆微變透明
5。加入生抽，加入老抽
6。加入適量清水，加入蠔油，再加入白糖和少許鹽，大火燒至20分鐘左右
7。土豆軟綿湯汁半乾，淋入少許水澱粉
8。澆上香油，翻炒均勻關火
一道鮮香可口的紅燒土豆就這樣做好了，配上一碗香噴噴的米飯就再美不過了
食材：
雞胸肉，洋蔥，土豆，玉米粒，黃油，麵粉，糖，蛋液，胡椒粉，鹽，麵包糠
做法：
1。土豆洗淨去皮，雞胸肉洗淨剁碎，洋蔥切碎
2。土豆蒸熟搗成泥，燒熱鍋加入黃油
3。小火待黃油融化，放入洋蔥末
4。炒香後加入雞胸肉末
5。炒至顏色變白，加入鹽、糖、胡椒粉調味，拌炒均勻
6。炒好的雞肉加入到土豆泥中，攪拌均勻
7。取適量混合物，揉團後，略壓扁成餅狀備用
8。準備麵粉、蛋液、麵包糠
9。準備好的小餅依次沾上面粉，裹上蛋液，最後裹上面包糠
10。準備就緒，放入熱油鍋，煎炸至金黃酥脆，撈出控油即可
就這樣這份土豆餅就成功出鍋了，好不好吃，只有做好了試過才知道哦~
土豆的幾種少見的做法，鮮香可口，老公多吃幾碗飯
