從業5年的經驗之談
單袋鎖鮮裝 BROWN SUGAR IS NATURAL
好黑糖是不加防腐劑,糖塊做的很乾零水分
用手指輕輕劃過,有白色的糖粉
看起來潮溼的黑糖,但又不融化的,別買
因為好黑糖在空氣中,會自己變軟融化
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全網同名:【顏途康品】
漢方古法說:“凝結如石,破之如沙”
凝結起來像石頭一樣硬實,破開內部卻像沙子一樣柔軟
好黑糖有豐富的糖分,礦物質及多酚類物質
在Fe離子的環境下,顏色容易變深變黑,沒加固化劑,所以在空氣中會變軟融化
為了便於儲存運輸,好黑糖是密封獨立包裝——
單袋鎖鮮裝
單袋鎖鮮裝
焦糖香味 BROWN SUGAR IS ENJOY
好黑糖,聞起來一股“焦糖香味”,太過濃郁是加了香精的
喝起來膩甜的,是加的糖精或者,是赤砂糖再加工,有黴味的是放太久的
好黑糖,表面有大小,不均勻的小氣孔,融化在水裡,會不斷冒出氣泡
因為在熬製過程,中需不斷攪拌,糖漿非常濃稠,空氣在裡面跑不出來,產生許多的小氣泡
假黑糖:加了明礬的、赤砂糖再加工的,糖精加色素製成的假黑糖,泡在水裡沒有任何反應
看得見的焦糖xiang
甜而不膩 BROWN SUGAR IS TASTE
好黑糖泡水,層次分明,上層的水是清澈的,下層的水成琥珀色,完全融化,無雜質
在熱水中融化慢,在冷水中也能融化,口感甜而不膩有焦糖香味
假黑糖在熱水中融化的快,因香精等化學物質遇熱融化得快
水層分明
手暖腳暖黑糖來暖 BROWN SUGAR IS HAPPINESS
黑糖中含天然酸類物質和維生素E的成分,對營養肌膚有幫助
熱黑糖水能讓身體溫暖,加快血液迴圈,促進月經順暢排出
有宮寒痛經、量少推遲、月經不暢、腹部冷涼的朋友不妨試試。
怕吃甜食的人,在經期前後喝。夏季適合喝黑糖老薑,因為夏天散寒快
堪比暖男
哪些不適合喝黑糖?
陰虛內熱者、肥胖者、孕婦、血糖高者,不建議喝黑糖
單袋鎖鮮裝
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