紅網時刻新聞7月4日訊
（通訊員 全科榮）為貫徹落實中央和省市關於釋放消費潛力、促進長沙疫後消費復甦，提振消費信心、激發消費活力的精神，在湖南省商務部門統一安排下，今年以來，長沙市打出政策“組合拳”，多舉措促消費，各品牌商家也積極響應。近日，長沙餐飲綜合概念店豆腐學苑研發辣條臭豆腐酥，創新組合臭豆腐與辣條兩種小吃，以便攜杯裝吃法與酥脆口感，贏得廣大消費者喜愛，引發一輪不小的搶購消費熱潮。
兩大網紅品牌聯手 “臭”與“辣”的奇妙碰撞
據悉，這款產品由連續四年蟬聯大眾點評必吃榜（2019-2022）的黑色經典與麻辣王子聯名推出。兩大湖湘本土品牌，一個是長沙代表小吃C味，一個是長沙辣條扛把子，跨界演繹“臭”與“辣”的碰撞。研發過程中，黑色經典邀請麻辣王子辣條專業班前往豆腐學苑，進行深入交流學習，加深產品瞭解，開闊研發思路。經過近2個月的研發籌備，最終在黑色經典門店上市的辣條臭豆腐酥，美味又極具創意，既俘獲了食客的心，又刺激了市場消費。
城市C味屢屢火爆出圈 離不開創新
說起來，這不是黑色經典第一次跨界創新。作為年銷破億的長沙網紅品牌，黑色經典憑“灌汁臭豆腐”火速出圈，很早便是長沙本土品牌中極具開拓精神的代表，以創新出位，與傳統並行，為本地人乃至全國各地遊客所熟知。單是在2021年，黑色經典就先後推出了“臭上加臭”的臭豆腐螺螄粉、與本土知名媒體聯名的臭豆腐牛肉粉，多款產品接連出圈，直接引爆五一黃金週與國慶黃金週，是當之無愧的城市C味。今年，黑色經典憑實力再獲殊榮，被評為第三屆窄門餐眼年度品牌小吃品類“門店規模top3”品牌。
煙火氣升騰 創新促消費復甦經濟
長沙從來敢為人先，黑色經典堅持創新不止步。此次與麻辣王子的聯名，便是在長沙市促消費政策方針下的一次全新嘗試，在多舉措復甦經濟的市場環境下更顯責任與擔當：激發行業品類活力，刺激消費需求，助力經濟增長。當這座舌尖上的城市，煙火氣升騰，若要尋味長沙的味道，逛一逛黑色經典就能明瞭。
