想不到！在安徽，行家不喝古井貢，卻對這3款“無名酒”情有獨鍾
說起白酒，想必大家的第一印象是四川的五糧液、貴州的飛天茅臺、以及江蘇的洋河，當然，還有安徽的古井貢酒，山西的汾酒，這些都是我國白酒中的領軍品牌，更是各省最閃亮的名片，那知名度不可謂不高！
就拿安徽的古井貢酒來說，它是安徽省唯一一款國際級名酒，歷史悠久，產品結構豐富，早早在建安年間就已盛名在外，深得漢獻帝劉協的喜愛。
古井貢酒 年份原漿古5 濃香型白酒 50度500ml*2瓶 中秋禮盒
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古井貢酒因其獨特的釀
造方法和風格口感，
因
“酒液晶瑩似水晶、酒香淡雅醇香、口感柔和甘美、回味悠久”而
聞名，不僅
贏得了海內外的讚譽，還是歷代皇室的貢品之一。
曾經先後四次蟬聯全國評酒會金獎，榮獲“中國名酒”的榮譽稱號，不止如此，古井貢酒還是1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上的榜首，實力強悍！
所以很多人都以為安徽人平時都喜歡喝古井貢酒，其實不然，由於古井貢的知名度過高，品牌溢價嚴重，性價格比不足，已經超出人們對酒的預期。就目前的安徽白酒市場來說，高性價比的中端產品才是最暢銷的，而高階的酒大多以茅五洋為主。
而且在安徽，除了有古井貢這類家喻戶曉的名酒以外，還有很多價格便宜的優質好酒，雖然知名度不高，但是品質卻足以碾壓很多品牌酒。
所以在安徽，行家不喝古井貢，卻對這3款“無名酒”情有獨鍾！
①高爐家酒
高爐家酒 百歲 醬香型白酒 53度500ml 6瓶整箱裝
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高爐家酒產自安徽亳州，是安徽第一個國營酒廠，高爐家酒並不如其他酒的履歷豐富，可也很有實力，在90年代，連續
四年摘得了徽酒銷售的桂冠，
曾經風靡一時，是安徽白酒中的無冕之王。
獨特的雙輪池發酵工藝，賦予了這款酒別具一格的口感。如今的高爐家酒的產品線非常豐富，除了濃香型還有醬香和兼香，可以說是四面開花，不過最經典的還是濃香。
它在雙輪發酵工藝的基礎上，還加入“高溫架子曲”和微生物菌種，整個發酵時間有140天之久。正是因為此，高爐家酒的酒香中不只有
窖香、
老陳香、糟香還有一絲醬糊香。入口偏甜酸，韻味比較足，陳香的微苦增加了酒體的厚重感，
整體的江淮風格比較明顯
。
②漢董大師酒
【漢董大師酒知遇】貴州茅臺鎮漢董53度醬香型白酒 純糧食固態發酵坤沙 送禮收藏簽名私藏 整箱6瓶裝
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它的釀造人是茅臺原副廠長李興發的弟子，曾傳政，一生執著於研究醬香酒，對釀酒頗有心得。因此在從選料到釀造過程都要求很嚴格，只用西南地區特有的大紅櫻子糯高粱釀造和傳統的12987大麴坤沙工藝，釀酒過程都順應自然天時，花費整1年時間，新酒還要窖藏6年。
在如此複雜的過程中釀出的酒，品質非凡，
很多喝過這款酒的人都成為了它的酒粉。
醬香突出，
酒體香醇，酒香之間協調得非常平衡，入口焦糊香的展現非常舒適，還有怡人的花果香，層次豐富，酒液下喉時都是成團不散，喝一口整個心情都很舒爽。
③臨水玉泉
【酒廠自營】臨水玉泉足年洞藏·六 濃醬兼香純糧手工釀造白酒 高性價比口糧酒 40。8度 500mL
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安徽的白酒多為濃香型，可是兼香型也不少，最有名的就是口子窖，而臨水玉泉酒相比較口子窖而言，只是知名度略低，就一直活在口子窖的陰影下。臨水玉泉的前身就是安徽的“中華玉泉酒”，
在上個世紀80年代曾經被多次評為安徽省名酒，履歷是比較優秀的。
臨水玉泉主打宴會高階白酒，最大的特色在於傳統的陶壇儲存洞藏。因此賦予了它優雅馥郁的酒香
，清爽乾淨，口感醇厚綿甜，餘味悠長。
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