時令柚惑 甜蜜開啟

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剝開果皮,蜜柚的果肉晶瑩水潤。

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柚果是當地群眾每年中秋節必不可少的送禮佳品。

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柚農頭頂草帽,挑起裝滿柚果的竹筐。

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經過分揀、加工、包裝、裝箱、貼單……精挑細選的蜜柚準備發往市場。

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車廂裡裝滿剛剛採摘下樹的柚果。

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山下加工廠房裡,目之所及的是一座座“柚山”。

進入9月,又到了梅州柚·大埔蜜柚成熟的季節。

走進大埔縣茶陽鎮古村村,漫山遍野的樹上掛滿了金黃的柚果,柚農們頭頂草帽,用一根根扁擔挑起了裝滿柚果的竹筐;山下加工廠房裡,目之所及是一座座“柚山”,柚農三五成群、分工協作,分揀、加工、包裝、裝箱、貼單……經過精挑細選的蜜柚最終裝進貨車,準備運往全國各地。眼下大埔各地隨處可見這樣的豐收景象。

“大家下午好,歡迎各位網友來到柚見丘香直播間,今年蜜柚又熟了,現在給大家帶來的是大埔的正宗蜜柚。”下午3時許,大東鎮梅州萬川千紅農業發展有限公司種植基地裡一片繁忙,主播在果園裡架起直播手機,正嫻熟地解答網友關於大埔蜜柚的問題。臨近中秋佳節,越來越多人在直播間下單,只為品嚐秋天的第一口“柚”惑。

此外,由梅州市農業農村局主辦的“中國柚子看梅州”採風宣傳活動也在近期啟動。全國各地的新聞媒體、網路達人以及採購商等走進梅州大埔蜜柚產區,實地選果採購,尋找心儀的蜜柚。

“好山好水出好柚,梅州的蜜柚皮薄汁多,酸甜適宜,不僅口感好、柚香濃,且比其他產區要早熟。上個月企業已帶領全國10家大型蜜柚採購商到大埔進行蜜柚產銷對接,目前各企業已預訂1500多萬斤,準備發往全國及出口到國外市場。”北京粵和興集團總經理楊彩瓊表示,企業從9月1日起開始收購大埔蜜柚,陸續發往全國市場和一些大型商超,同時也與1000多家門店達成戰略合作來推廣梅州柚。“作為梅州人,希望透過企業的渠道提升梅州蜜柚在華北、華東等市場的知名度、品牌度,為家鄉的柚農盡一分綿薄之力。”

據悉,大埔是中國蜜柚之鄉,目前全縣蜜柚種植面積達21。9萬畝,其中紅肉蜜柚達13。5萬畝。大埔已發展成為廣東省最大的蜜柚種植基地和中國最大的紅肉蜜柚種植基地。近年來,在當地政府的支援和引導下,梅州柚的種植規模擴大,產量和品質連年提升,吸引了省內外採購商前來爭相採購。

值得一提的是,今年9月2日開始,梅州在中央電視臺CCTV-2天氣預報視窗投放了梅州柚廣告,希望透過品牌宣傳助力梅州柚營銷。又到一年柚果銷售季,政府、企業、柚農正通力合作,促進產銷對接,為梅州大埔蜜柚開拓更廣闊的市場,助力柚農增產又增收,實現好柚賣好價。

文/馬吉池 圖/袁群華