餃子皮不光能包餃子,抱蛋糯米燒麥,早餐不錯的選擇

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哈嘍大家好,我是愛做美食和大家分享的小毛,最近開學了大家有沒有為寶寶們準備什麼早餐在發愁啊,每天都是包子、豆漿、油條、粉面是不是太單調了,每天都吃這個孩子也會吃膩的,我們也會做膩,出去買呢又怕不衛生不乾淨,今天我就教大家做一個不一樣的早餐,讓我們的餃子皮多了一個不一樣的做法,也讓我們的寶寶多一些早餐的選擇,吃的更健康,更開心。

餃子皮不光能包餃子,抱蛋糯米燒麥,早餐不錯的選擇

今天來教給大家一個用餃子皮做營養燒麥方法。傳統燒麥的餡料基本上都是糯米,這樣會影響寶寶的消化系統,會不容易消化而脹肚子的,今天我們換一個和糯米差不多又好消化的註釋,紅米胚芽米再搭配一些寶寶喜歡的各種食材,簡單的捏一捏,上火蒸一蒸就可以了,還特別好吃。

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想到燒麥估計大家都會想是一道點心,今天我們用紅米胚芽米,配上混合的蔬菜粒和香菇,超級好吃香碰碰的,這個燒麥的做法和食材都是非常簡單的,口感是清淡又不油膩,作為早餐非常適合寶寶,也適合上班族做好放在冰箱裡屯食哦。

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我們現在開始做前期的準備咯,先把紅米胚芽米在水裡浸泡兩個小時,這樣它就會更好煮熟煮軟了,然後再上火正常像煮飯一樣煮他就可以了。然後我們開始做餡,鍋裡放入一點點油,燒熱以後放入混合蔬菜粒、香菇碎,加入紅米胚芽米、老抽調味、鹽讓他們攪拌均勻,這樣我們的餡就做好完成了,我們放在旁邊備用。

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再來處理我們的餃子皮,可以弄

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個餃子皮疊在一起,中間蘸點油隔開這樣就不容易粘在一起了,放在菜板或者桌面上用擀麵杖弄得稍微薄一點點,擀開的餃子皮我們開始一張一張的裡面加入我們的餡料。

餃子皮不光能包餃子,抱蛋糯米燒麥,早餐不錯的選擇

拿出一個平底鍋,把我們包好的燒麥半成品放到平底鍋裡面,中間要留點縫隙不要捱得太緊咯,然後我們打一個或者兩個雞蛋,看你的喜歡來,倒入平底鍋,開個中火不能太大要不然就會糊鍋底了,這樣燜個兩三分鐘把雞蛋和餃子皮燜熟就可以了,因為我們的餡料前面已經炒熟了,所以悶一下雞蛋餃子皮熟了就可以拿出來吃啦。

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今天的餃子皮做的燒麥是不是給你的早餐多了一些靈感呢,這樣屯一些這樣對於上班族早上起床熱一下也就可以吃了,這樣我們上班孩子上學都不會遲到,還好吃又營養,小毛今天的

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