走食，這兩個字對很多人來說會覺得很陌生，其實不然，走食早已經走進了所有人的生活之中，並且你一定也品嚐過走食文化所帶來的好處與美食。
走食文化其實也是近些年才逐漸地走入人們的眼中，而現在的走食初步的被定義為可以一邊行走一邊享受的美食，因此幾乎所有的小吃與飲品幾乎都可以規劃到走食的範疇之中。畢竟在如今的社會之中，物價房價都在隨之上漲，而美食的盈利本就薄利，因此為了節省租金與成本，許多美食都並未設定堂食的環節，所有美食都能捧在手上，一邊走一邊吃的模式更加受到人們的歡迎。
其實走食的誕生也是來源於現在這個快節奏的生活，許多人每天都是過著二點一線般的生活，每天不是公司就是家裡，而忙碌的工作也讓自己無法擁有多餘的時間去品嚐和製作美食，因此外賣這個行業也是發展的異常迅速，而走食文化也隨之佔據了大部分人的心裡。
在去上班的路上，下班回家的路上，散步逛街的時候，手上捧著一杯飲品或者美食，一邊走一邊吃，既不耽誤時間，又能保證不會錯過自己喜愛的美食，因此走食文化也逐漸開始成為人們生活中的一部分。
現在的絕大多數美食都在向著走食文化發展，除了一些必須堂食的美味，像小吃或飲品的美食都已經開始逐漸放棄堂食轉而進入外賣或走食，而像火鍋、串串一類的堂食美食也開始想盡辦法進入走食的懷抱。
