去餐館吃飯,好奇點了道“麵包雞”,切開之後,真的是“麵包雞”

去餐館吃飯,好奇點了一道“麵包雞”,切開之後,真的是”麵包雞“!現在的很多稍微大一點的飯店,為了吸引顧客,總是把很簡單的菜餚起一些很特殊的名字,讓人總是忍不住想要嚐嚐這道菜到底是什麼?這不前幾天就有一位朋友去飯店吃飯,服務員拿來選單讓他點菜,他一看選單上有一道菜叫做”麵包雞“,於是就非常的好奇,想要看看麵包和雞能做出什麼花樣,就點了這道”麵包雞“!

去餐館吃飯,好奇點了道“麵包雞”,切開之後,真的是“麵包雞”

點完菜後他就等著服務員上菜了,沒想到,過了一會,服務員端著一個木製的托盤,托盤上面放著一個很大的像是巨型烤鴨蛋的東西,他正一臉不解地望著這個”蛋“,只見服務員拿刀橫著在這個巨型蛋的中間一劃,就用手掰開了這個巨型蛋,開啟以後,小夥才發現,裡面原來是隻雞,而這個巨型的蛋殼則是一個小鐵鍋,他也沒有見到面包,就在納悶那所謂的“麵包雞”又是怎麼一回事呢。

去餐館吃飯,好奇點了道“麵包雞”,切開之後,真的是“麵包雞”

只見這個服務員並沒有停下來,而是繼續拿著刀在鐵殼上面刮!就只見鐵殼上原來還包裹著一層硬梆梆的東西,服務員向他介紹到說,這就是麵包,只是雞烤熟後,麵包也烤硬了而已,不過這樣的烤麵包也是可以吃的,麵包和雞是兩種不同的食物,烤麵包只需要幾秒鐘,而烤熟一隻雞則需要很長的時間,現在麵包包裹著雞,麵包沒有烤壞,雞也烤著很鮮嫩,就說明廚師把火候和溫度掌控的特別到位!

去餐館吃飯,好奇點了道“麵包雞”,切開之後,真的是“麵包雞”

服務員介紹完,又給小夥講解了如何吃這道美味的“麵包雞”,小夥嚐了嚐烤好的麵包和雞,麵包很脆很焦,特別適合年輕人吃,而雞肉則非常的鮮嫩!小夥想,這道菜還真是點對了!原來“麵包雞”真的是“麵包雞”,滿滿的誠意,沒有套路!