棕櫚油擁有多年的生產歷史，工藝技術成熟，油脂應有廣泛，是良好的煎炸油還可加工成起酥油，用於製作糕點口感細膩味道佳，每年在國內外的消費量和生產量都比較大，與大豆油、菜籽油並稱為三大植物油。
棕櫚樹是種熱帶木本植物，結果週期長，培植簡單方便，在奈及利亞、馬來西亞、印度尼西亞等地廣泛種植，這些地區是棕櫚油主要生產區。國內部分人群會採購棕櫚油加工裝置投入在棕櫚果產區建設棕櫚油廠，從而獲得良好的經濟效益。
投資建設棕櫚油生產線要了解投入成本，這樣方便投資者對市場進行預判，從而在生產中獲得更高的經濟利益。棕櫚屬於高含油量油料，加工時多采用壓榨法處理，一套棕櫚油榨油裝置售價從幾萬到幾百萬都有，主要還是要看客戶打算建設多大規模的生產油廠，每天預計處理多大量的棕櫚果。
如果說只是建設部小型棕櫚油廠可選擇日處理
1
噸、
3
噸、
5
噸的榨油裝置，建設稍大點規模的油廠可選擇日處理量在
10
噸、
20
噸、
50
噸、
100
噸不等的榨油裝置，不同規格的棕櫚油壓榨裝置配備的機械裝置不同，價格差別就比較大。
此外即使是同一生產廠家製造的同等處理量的榨油裝置報價可能也不同，這是投資商的預算要求不同，採用的材質材料也有區別，就像碳鋼和不鏽鋼的價格不同，製造出來的機械裝置生產售價自然有區別。
榨油機廠家建議投資商在選擇棕櫚油加工裝置時不要貪圖便宜，要進行多方的考察比較，選擇正規的機械裝置廠進行合作，這樣無論是裝置的品質還是售後服務保障都有保證。實力雄厚的機械裝置廠不僅會在合同期內交貨，還會提供完善的售後服務，讓客戶使用無憂。
