南瓜豆沙麵餅，準備材料，把南瓜洗淨去皮切小塊，上蒸鍋蒸熟透，用料理機打成泥，一定要趁熱，湯汁一起倒進去，把南瓜泥加進麵粉裡拌均勻，和成麵糰，蓋上醒30分鐘以上，再次和成光滑的麵糰，分成小劑子，再擀成小面片，加豆沙餡，在上面再加一個小南瓜圓片，用手捏好，再用叉子壓成花邊，靜止一會，平底鍋加少許油或者用電餅鐺也可以，加小南瓜餅，煎到一面發硬出香味，翻面繼續煎加少許水，加鍋蓋繼續煎一會，就可以出鍋享用！
紅燒黃花魚：黃花魚去鱗剖去內臟洗淨瀝乾。蔥切斜段、姜、蒜切片、幹辣椒切小粒。熱鍋倒入適量油，將黃花魚中火煎至兩面呈黃色取出，放入蔥、姜、蒜、幹辣椒炒至出香味。倒入料酒大火燒至料酒沸騰揮發。再倒入一勺醋，燒至醋沸騰。倒入清水至黃花魚腹部位置，加入生抽、糖，大火燒開後轉中小火燜煮5、6分鐘左右。湯汁留一半時，加入鹽，繼續燒2分鐘。換大火收汁至湯汁起泡粘稠時，沿鍋邊淋入剩餘的醋。再次煮開後即可出鍋裝盤。
剁椒煎雞蛋，雞蛋，剁椒或泡椒，白糖，鹽，料酒，水適量先將蛋液打散，不要放鹽，加入一勺料酒，兩勺清水。油鍋燒熱後，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固時，盛出備用。油鍋中加入底油，用小火將剁椒炒出香味，看到有紅油溢位時，倒入之前炒好的雞蛋。翻炒均勻，加入一小勺白糖，適量鹽調味即可。就算光聞不吃也能把人給讒倒，美食貴的有山珍海味！
孜然雞蛋饅頭，饅頭切丁，將備好的雞蛋打入碗中，再用筷子不停地打散成雞蛋液。加入食鹽、黑胡椒粉以及孜然粉，用筷子充分攪拌均勻，均勻裹滿饅頭丁之後，下鍋炸制，瀝乾油分就可以了。
炸饅頭片：饅頭切片備用。兩個雞蛋打勻，拌入適量麵粉、一勺糖、兩勺鹽，拌成有點稠的麵糊。平底鍋裡多放些油，把麵包片浸在麵糊裡裹滿面糊，油燒熱後下去炸至兩面金黃即可。雖然是主食，但是讓人吃到停不下來！
芒果布丁芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出。將大部分芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用。牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻。再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化。熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻。再將芒果泥倒入， 混合均勻。倒入準備好的容器中。放入冰箱中冷藏一個小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面
