炒砂糖的顏色時，千萬不要用錯“糖”，這樣炒，糖的顏色不苦不焦不黑！
現在因為人們的生活條件越來越好，很多人都很喜歡吃肉食，那麼我們在吃肉食的時候基本上要少炒砂糖的顏色，烤肉或烤排骨等都離不開炒糖的顏色這一步，加上糖的顏色那麼炒的味道很好吃，而且顏色也很美，看著很有食慾。
要說炒砂糖的顏色，相信很多人都會炒，但是，很多人炒過的砂糖顏色又苦又焦，也有變黑的現象，前幾天去朋友家吃飯的時候，朋友在烤肉，我站在旁邊看了一下，炒砂糖的顏色的時候，正要放糖的時候，我急忙把她停下了，我告訴他不要放糖。
用糖炒的砂糖顏色不好吃，而且還很油膩，最重要的是炒的肉也很黑，這樣不僅浪費了砂糖，而且還破壞了鍋菜，今天和大家分享炒糖色的時候，千萬不要用錯“糖”，這樣炒，糖色不苦不焦不黑！有興趣的人一起看看吧，到底放什麼糖好呢。
我們在炒砂糖色的時候，很多人會放糖，放糖的時候，炒過的肉一定不好吃，那麼，不能放糖，那個必須加冰糖，沒錯，我們在炒砂糖色的時候一定要放冰糖，用冰糖炒的砂糖顏色很漂亮，而且臉也很高，看著很有食慾。
將適量的油倒入鍋中，將冰糖放入鍋中，用小火等冰糖融化後，加入少量的水，煮開水後加入我們準備的肉食，這樣炒的肉食很好吃，最重要的是不掉色，炒砂糖的顏色時，千萬不要用錯“糖”，這樣炒，糖的顏色不苦不焦不黑！我們炒糖色的時候一定要用冰糖，看完後會擴充套件見識吧。
