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農民這段時間都在秋收，秋天對農民來說是一個非常開心的季節，因為自己努力了一年的成果終於可以收回來了，並且秋收之後，農民也可以輕鬆一些了，基本也不用再去地裡忙了，但是農民在秋收之後其實還要再做一份工作的，這點很多人就不知道了吧，這份工作就是採神仙葉，神仙葉其實就是桑葉，這種葉子，農民只要被秋霜打過的，一年只能採一次，農民採這些桑葉到底是為了什麼呢？為什麼非要霜凍之後的桑葉呢？
桑樹在農村是非常常見的，桑樹一般都非常高，葉子葉非常的寬大，農民以前都會養蠶，家裡也會種幾株桑樹，好讓蠶吃的飽飽的，農村的孩子也喜歡桑樹，因為桑樹可以結桑葚，桑葚的味道酸酸甜甜的，怎麼吃都吃不夠，農村的孩子最喜歡的就是夏天爬到桑樹上直接吃個痛快了，但是農民最喜歡的是霜降之後的桑葉，這是為什麼呢？原來啊桑葉是可以當作藥用的，桑葉可以去火，桑葉曬乾之後再泡茶，還能夠減肥，霜降之後的桑葉作用就更多了。
桑葉要是沒有經過霜降，藥性就會非常強硬，一般人的身體是收不了的，必須是要和別的藥材一起使用的，或者也需要再加工一下，直接用的很容易會有副作用，但是在霜降之後，桑葉就會變得溫和一些，直接用也是可以的，藥效也更加有效，可以治療一些咳嗽，感冒，效果也很快就能看到，所以也被稱為是神仙草，並且價格也是非常高的，因此農民在霜降之後就會去採摘霜打的桑葉，可以用來賣錢，也可以留著自己用，畢竟換季的時候真的很容易的病，用霜打的桑葉泡水喝就沒事了。
霜打的桑葉也是要稍微加工一下的，是不能夠直接用的，農民採回霜打的桑葉之後，可以稍微處理一下桑葉，把裡面的一些雜葉子，還有一些樹枝什麼的擇乾淨，然後把特別髒的桑葉也去掉，然後把桑葉放在太陽下曬，曬到葉子不會一掰就碎，但是也基本乾燥的時候，就可以拿回來用了，當然要是採摘的桑葉比較多，也可以拿去藥店賣，也是一筆收入。
要注意的是桑葉也不是每個人都可以喝的，要是腸胃不好，還是不要喝桑葉的好，不管是普通的桑葉還是霜打的桑葉都不能喝，另外女生在月經期間或者懷孕的時候也是不能喝的，容易造成不好的影響。
