哈嘍，大家好，我是美食客道棧，又到與大家分享美食的時刻，每天帶你們走進不一樣美食世界和熟知更多的美食知識~
「大
麻
糕」
常州大麻糕，是一種口味獨特、風味獨特的橢圓形燒餅，也是常州人最愛吃的家庭傳統食品。顏色黃潤而不焦，鹹甜適中而不膩，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。
「雞湯菜肉餛飩」
雞湯菜肉餛飩是具有40多年曆史的常州特色小吃。特徵：皮滑爽，餡心香鮮，肥而不膩，味美可口。
「
釀酒元宵
」
釀酒元宵是常州的一種特色小吃，民間習慣在春節時吃元宵。
「
蟹殼黃
」
蟹殼黃是常州地方風味小吃，通常被稱為小麻糕，通常與大麻糕搭配作為禮品。
「
銀絲
面」
銀絲麵條是常州30多年來的特色品種。是《中國小吃譜》的一本收輯品種。
「
芝麻糖
」
常州芝麻糖歷史悠久，風味獨特。糖層不硬開孔，香脆可口，色澤白亮十分均勻。
「
蝦餅
」
將近兩百多年了。顏色呈金黃色，外脆裡軟，鮮香可口。
「
三鮮餛飩
」
以蝦仁、鮮青魚、鮮豬肉為餡，製作餡心，故稱“三鮮”。餃子皮薄滑爽，餡心嫩，湯清香。
「
天目湖砂鍋魚
頭」
以江蘇省天目湖賓館為起點，經過江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹飪，被譽為江蘇傳統名菜之王。
「
加蟹
小
籠包
」
清道光年間，小河沿浮橋南流至萬華茶樓。特徵：蟹油呈金黃色，肥大而不膩，蟹味濃郁。
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