炎炎三伏天，一碗涼茶下肚，整個口腔頓時充滿了濃郁的苦味。舌尖微麻，咂一咂嘴，剛剛的苦勁不用過多久便開始回甘，整個人立馬就精神了！
不用懷疑，涼茶就是廣東人的“救命水”！
但一個新聞，讓廣大廣東人瑟瑟發抖——
廣州番禺警方在當前開展的“颶風2020”專項行動中，查處了非法涼茶店鋪，原因是，在涼茶中新增西藥成分。
這些西藥，大多數是解熱抗炎鎮痛藥、抗過敏藥物，以及抗生素，也是所謂“涼茶”最熱衷新增的西藥。
也就是說，喝了新增這些西藥的涼茶，不發燒了，不過敏了，頭不疼，牙也不疼了，“清熱去火”的功效自然槓槓的。
救命茶變成
拿命
茶？
有人說，平常過敏、感冒也得吃這些藥啊，喝加了西藥的涼茶，也沒啥問題吧。
問題大著呢！
中醫涼茶本身就成分複雜，再新增西藥，誰知道喝了會發生什麼反應？
比如常見的涼茶非法添加藥甲硝唑，本身副作用就大，可能導致頭痛惡心、嘔吐、食慾不振、腹部絞痛、蕁麻疹、瘙癢等症狀。
如果人在不知情的情況下，喝了含甲硝唑的涼茶，又喝酒，殺傷力等同“頭孢+酒”，分分鐘出人命！
更可怕的是，他們新增的西藥，可能根本不是人吃的，而是獸用藥！
因為人用的處方藥或非處方藥，成本太高，不划算。
在某寶上隨便一搜，就能搜出一大堆獸用藥粉，價格比藥店賣的人用藥便宜得多。
所以，說不定某天從小販手中買的涼茶，就被加了不明獸藥！
中藥涼茶到底有沒有用？
涼茶爆出新增西藥，簡直讓很多廣東人失去了信仰。
在廣東很多城市，大街小巷都是涼茶鋪。尤其在一些老城區，涼茶鋪比奶茶店還要多。
但如今爆出涼茶里居然新增西藥，那是不是說明，廣東人祖祖輩輩都喝的中藥涼茶，完全沒用？
不，這個鍋中醫不背。
涼茶是用藥性寒涼的中藥煲制而成的，用於解暑清熱，本質上屬於“藥茶”。
針對不同的不適，中醫裡有各種涼茶，比如清熱解毒茶，有癍痧涼茶，廿四味涼茶；清熱潤燥茶，有羅漢果五花茶，茅根竹蔗水；清熱化溼茶，有薏仁祛溼茶，五花祛溼茶，等等。
喝對涼茶，確實能解決一些身體問題。
比如“苦名昭著”的癍痧涼茶，上火的時候喝，很有效。
所以啊，有問題的不是涼茶本身。
中醫名聲，就是被這些非法新增西藥給敗壞的。
怎樣才能喝對涼茶？
想要喝到“不加藥”的涼茶，首先，要避開黑店。
小販涼茶行業本就沒有一套成熟的運作規範，很難做好市場監管。
不過，像黃某龍、王某吉、鄧老等知名涼茶企業，就有較科學、衛生的涼茶製作和管理，相比之下是更規範的。
其次，買涼茶之前，要做到
“三看”，“四不要”。
看天氣：
一般三伏天、暑溼炎熱的時候適合喝涼茶，其他時候儘量少喝或不喝。
看體質：
戶外工作者和體力勞動者適合喝涼茶。但涼茶偏寒涼，運動少、脾胃差、體質虛寒的人，糖尿病病人、月經期婦女、老人、體弱小孩，均不宜喝涼茶。
看是否過敏：
涼茶也會有不耐症。一喝涼茶就拉肚子、不想吃飯的人，不適合喝涼茶。
一不要：
千萬不要把涼茶當水和普通飲料喝。雖說是中草藥飲料，但是中草藥也是藥，副作用是無法避免的。
二不要：
千萬不要喝太多。即便是水，喝多了也會“低鈉血癥”。更別說是可能有腎毒性的中草藥植物性飲料，喝太多反而會加重肝腎的負擔。一天最多喝兩盒。
三不要：
千萬不要以為越苦、顏色越深的涼茶效果越好。口感、顏色和所用的藥材有關，和藥效沒有直接關聯。
四不要：
千萬不要把涼茶當作“神藥”。畢竟那種一碗就生效的涼茶，很可能是兌了西藥。如果你更信賴中醫，生病時不如去正規中醫館找醫生開中藥。
最後，藥師助手提醒大家，想要喝得放心，最好親手製作！
1、清熱解毒涼茶
原料：金銀花、桑葉、菊花
適合症狀：喉嚨痛、口腔潰瘍、吃辛辣食物後引起牙痛、便秘等有內熱的人。
2、清熱潤燥茶：
原料：沙參、麥冬、玉竹、生地、銀耳、龍利葉等
適合症狀：具有清熱潤燥的作用，一般到秋冬季節天氣比較乾燥，容易出現眼睛乾燥，鼻幹口乾、乾咳等情況。
3、清熱祛溼茶：
原料：茯苓、陳皮、赤小豆、芡實
適合症狀：臉色蠟黃，臉上油膩，容易長痘，舌苔黃厚膩，口臭，大便爛、不成形，甚至全身乏力，犯困等體內溼熱等情況。
