在日常生活中很多人都喜歡吃粉條，可是在吃粉條之前，都需要提前很長時間將它泡上，那麼你知道怎麼正確泡發粉條嗎？如果粉條泡發的不好很容易影響口感，今天小編教給你們一招小妙招怎麼正確泡發粉條，不需直接加水，就能夠快速將粉條泡爛，快隨小編一起來看下吧！
第一步驟：首先準備一個乾淨的容器，準備適量粉條給它掰成段，這樣方便食用，接著再往容器裡倒入適量溫水，再往容器裡倒入一小勺食用鹽，加入食用鹽的原因是為了大大縮短粉條泡發的時間，還能讓泡出來的粉條更加爽口有韌性，然後再往容器裡滴入幾滴白醋。
第二步驟：因為白醋它是酸性的，可以防止泡發出來的粉條粘鍋，最後再往容器里加入一小勺麵粉，麵粉可以吸附粉條上面的雜質或細菌，將調製好的溶液和粉條攪拌均勻。接著再準備一個盤子，將它倒扣過來，蓋在粉條上面，然後將粉條浸泡三分鐘左右。
第三步驟：等時間到了以後，我們將就可以把盤子拿下來，來看看粉條有沒有泡發好，發現粉條已經全部泡爛了，並且特別有韌性，口感軟而不爛，之後再將泡發粉條的水倒掉，再用清水清洗幾遍即可，之後就可以用粉條燒製美味的食物了。
結語：泡粉條時，不可只用清水泡發，教你一招，3分鐘泡軟爽口有嚼勁！怎麼樣？小編教給你們的這一招快速正確泡發粉條的小妙招都學會了嗎？是不是看起來非常簡單又實用呢？而且用這個方法泡發的粉條口感很好，如果喜歡吃粉條的朋友，不妨試試這個方法吧！
