白菜配豬肺加入紅椒片,這是一道炒成混搭風格的下飯菜!

白菜和豬肉的肺里加入青椒片,這是一道混合炒制的料理!

大家好,歡迎來到阿朵美食的天地,又和大家分享美味的時光,今天為大家帶來的是一道白菜和豬肺做成的美味,菜名:炒白菜豬肺相信很多朋友喜歡豬肺,那麼這個好吃的食物怎麼做呢?快點一起看吧。

白菜配豬肺加入紅椒片,這是一道炒成混搭風格的下飯菜!

百菜不如白菜,白菜是最常見的蔬菜,平價有營養,“形養形”,豬肺是滋陰養肺的好食材,具有潤肺化痰、降氣止咳的作用,白菜和豬肺加青椒片,炒成混合式下菜,一口麻辣可口的豬肺,一口清淡軟白菜,冰火兩重天味覺感覺恐怕只有愛的人才能體會到吧!

白菜配豬肺加入紅椒片,這是一道炒成混搭風格的下飯菜!

白菜炒豬肺

炒白菜和豬肺材料:白菜250克,豬肺200克,青椒片20克,蒜末5克,薑片5克,蔥白5克

炒白菜和豬肺調料:食用鹽3克,味精1克白糖2克,甜料5毫升,雞精2克水澱粉適量,豆瓣醬適量,經常吸3毫升,食用油適量

白菜配豬肺加入紅椒片,這是一道炒成混搭風格的下飯菜!

食材處理:把這些好吃的食材全部買回來後,朋友可以把洗好的白菜切成段,想做這個好吃的料理的朋友,必須把洗乾淨的豬的肺切開,為了使這個好吃的食材醃製時味道更好,建議在鍋里加入清水烤,再加上食用油和鹽,放入白菜,煮沸撈出,倒入豬的肺中,加入少許料酒,煮5分鐘直至成熟。

白菜配豬肺加入紅椒片,這是一道炒成混搭風格的下飯菜!

做法介紹:準備好所有的材料後,必須在朋友準備的平底鍋裡倒入油,點火加熱油,再放入白菜,加入調味料酒、鹽、味精、雞精翻炒,加入水澱粉好好炒,把炒過的白菜盛起來,往另一個鍋裡倒入油加熱,放入大蒜末、生薑片、蔥白、青椒片使香味爆炸,鍋中均勻炒辣椒後,朋友放入處理過的豬肺,加入少許甜料酒可以炒香味,加入鹽、味精、砂糖、豆瓣醬和舊調味品,加少量水澱粉,快速炒,那用這個清淡軟捲心菜配麻辣鮮豬肺的名字,製作完成,朋友你學會了嗎?請給下面的人留言。

小貼士:關於豬肺這個食材,我記得朋友一定要等到變白後再做菜。