燒餅奶奶

前一陣子,回母校接妹妹放學。門口小吃攤的隊伍像一條蜿蜒的長河,小攤、車輛、人流,都遠遠勝過當年。妹妹拉著我的手,擠進了這場美食大戰中。在成群的學生中間,我看到了一個熟悉的身影。因為太久沒見,我不能確認還是不是她。

她站在攤點前,旁邊是一輛小三輪車,車上搭著人工做的簡易小鐵皮櫃,嵌著玻璃,上面寫著五個明晃晃的大字“武大郎燒餅”。是我想的那個“武大郎燒餅”嗎?是當年那個奶奶嗎?我不自覺地想要一探究竟,拔腿就向那輛小三輪車走去。

我看見,她弓著背,滿頭白髮。雖然動作老練,但是速度卻慢於其他攤點很多。由於她戴著口罩,我並不能看清楚她的臉。但是直覺告訴我,她是她。

透過玻璃,我清楚地看見了裡面的傢伙,一罐煤氣,一個灶頭,三把小鍋鏟,一紮紙袋,和一旁配料筐裡的油和醬油。東西不多,攤點前的學生倒是沒有間斷過。我問妹妹,妹妹只說“我們都叫她燒餅奶奶,因為她做的燒餅很好吃。“於是,我便更加確定了心裡的想法。

只見她熟練地推開面粉,抹成圓形狀,然後,在平底鍋的邊上打一個雞蛋,添上細碎的蔥花佐料,瞬間一陣誘人的香味撲面而來。隨後,攤點前的小孩子便再也等不及了。一個個抿著嘴巴,眼神直勾勾地盯著那份新出爐的作品,顯然是饞極了。但是他們也不會過分地催促,心領神會似的,等待著自己的那份。不一會,一塊冒著熱氣的燒餅就到了下一個小孩子的手裡。那小孩子一口咬下去,表情裡盡是藏不住的稱讚。

輪到我們的時候,人流散去了不少。雖然手頭上的事沒停下來過,但還是不難看出來她是鬆了一口氣的,開始有一搭沒一搭地扯起話來。當她得知我以前也在這個學校讀書時,她笑了笑,也沒有其他的情緒,像是猜到了一樣。她說,“這麼多年來,這裡的學生我哪個沒見過,雖然人老了,但是感情還是在的。“

老人告訴我,以前剛送孫子來這上學的時候,發現這裡做攤點的,都不太講究衛生,油膩膩的刀板,似乎經年不洗的鍋盆,佐菜像是喝醉了酒,癱軟成了一團。 “這怎麼能行?這可是做給孩子們吃的呀!”老人滿是憂慮。回家後,就和老伴商量,自己也做起了燒餅。所幸家中也還殷實,沒想過靠她掙錢。

就這樣,一年365天,凡是孫子上學的日子,她都開著這輛小三輪車來了。

我問她,”既然您孫子已經不在這了,為什麼還堅持在這呢?”

她的回答讓我很是驚訝。

她說,“幹到現在,我的身體也大不如前,肯定不如其他人利索,所以我也經常告訴那些孩子,’如果想吃燒餅奶奶的燒餅,就得等等咯!’其實我就想堅持下去,守著這個攤子已經成了我

生活

的一部分,我放不下它。不過我女兒也會經常過來幫我,她拗不過我。”

聽到這,我不禁很受觸動,是她的善良?她的堅持?還是她作為燒餅奶奶一年又一年的陪伴?我也說不清,只是在當下,當我再次看向她的那刻,內心的堅毅匯成了一股巨大的熱流,好像隨時都要迸發出來。

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