歡迎來到小可艾家庭種菜小課堂，這裡有最全的家庭種菜教學，自己動手種植，播下希望的種子，就能收穫新鮮可口的蔬菜，享受種植過程的小樂趣，即使是沒有任何經驗的新手，也可以輕鬆學會！
小可愛家庭種菜小課堂第一課：如何利用不要的芹菜根，種出新的芹菜！
芹菜是我們生活中場吃到的一種蔬菜，各種各樣的做法，都十分美味。小編最喜歡的就是用芹菜和豬肉做餃子餡，提升了豬肉的鮮味，又中和了肉的油膩。平常我們還可以直接用芹菜炒肉，是一種非常常見的家庭小炒，味道十分美味，而且常吃芹菜對人的身體也是有很多好處的。今天小編要教給大家的，是利用平常做菜剩下的芹菜根，透過一些簡單的步驟，重新培育出新的芹菜的過程。
操作難度：簡單
芹菜是一種對生長環境不挑剔的植物，水邊田裡都可以生長，所以芹菜是一種適合初學者的再生蔬菜。
適用人群：
住在城市，沒有空地種植蔬菜的人
注意事項：
一、芹菜根要是新切的，不要存放太長時間。
二、不要在盛夏的時候栽培因為水容易變質。
三、把切下以後的芹菜根，先放入冰箱裡一段時間，可以使發芽變得更加容易。
必要物品：
芹菜根部、杯子或者其他有一定高度的容器、小花盆兒、新挖的泥土
栽培日期：
一年的任何時期都可以。
操作步驟：
第一步：
準備好杯子和水，將芹菜根放入杯子中，加入適量的水，水沒過根部剛好，不要太多，否則芹菜根會因為無法呼吸而腐爛。
第二步：
每天檢查杯子中的水是否充足，如果杯子裡的水太少了，就要及時補足杯子裡的水，而且要注意觀察水是否變質，如果水已經變得汙濁了，就要及時更換水，不然芹菜的根也會腐爛的。
第三步：
注意觀察芹菜的生長狀況，當葉子長大以後，就要給小芹菜“搬家”了。在事先準備好的花盆裡裝上足夠的土，如果使用花盆以外的容器，要記得在底部鑽上一個洞。最好用原來就生長著植物的地方的土，因為這樣的土壤裡有養分，更利於芹菜的生長。把已經長出葉子的芹菜轉移到花盆中來，加土的量最好剛剛蓋住芹菜的根部，上面輕輕撒上一層浮土，輕輕的按壓結實，不要使用太大的力氣。
第四步：
給入住新家的芹菜澆水，水能從底部的孔流出為止，土壤一定要澆水澆透，不然的話，突然不能與芹菜的根莖部分結合，不利於芹菜的生長。
第五步：
一切準備就緒，接下來就是等著收穫了，看著芹菜長到差不多的時候，直接從莖部切下，而且一次收割以後，芹菜還會不斷的長出新的，以後再吃就十分方便了。
雖然看著上邊有五個步驟，還有一些注意事項，但是操作起來還是十分簡單的，因為芹菜是一種非常抗打擊又好養活的蔬菜，不需要太精緻的生存條件，給點土給點水就可以成活了，有時間的可以親自嘗試一下，自己種植出來的芹菜，比買來的要更加美味哦！
小可艾家庭種菜小課堂下課了，開學第一課，用芹菜根種植新的芹菜你學會了嗎？
