這3款“高顏值”甜品,簡單易學,好吃養眼,你確定你不學嗎?

轉眼間就到了臘月中旬啦,還有半個多月就要過年啦,好快啊,一過年,就又老了一歲了。對於女人來說,恐怕沒什麼能比逛街和美食更能提起她們的興趣了,畢竟買買買和吃吃吃是她們的本性。心情好了要買要吃,心情不好了還是要逛街吃東西,就和歲月的增長一樣,是不需要理由的。

這3款“高顏值”甜品,簡單易學,好吃養眼,你確定你不學嗎?

逛街最開心的當然是找一個志同道合的朋友,一邊陪著逛一邊給出參考意見,如果眼光一致那簡直就更完美了。逛累了的時候,到街邊的甜品店裡坐坐,點一份甜品慰勞下自己的胃,也歇歇腳緩解下心情。甜品店裡的甜品做得很精緻,口感也好。

這3款“高顏值”甜品,簡單易學,好吃養眼,你確定你不學嗎?

逛街的時候偶爾吃一些還是可以的,但如果我們有時間的話其實自己也可以在家裡做。這3款“高顏值”甜品,簡單易學,好吃養眼,你確定你不學嗎?如果自己在家也能做“高顏值”的甜品,招待朋友或是親朋都是很好的,連小朋友也可以哄得住,簡直是太棒了。下面跟我一起來看具體的做法吧。

這3款“高顏值”甜品,簡單易學,好吃養眼,你確定你不學嗎?

第1個,酸奶盆栽。酸奶盆栽是用奧利奧餅乾和酸奶做成的,造型小巧有創意,吃起來口感也非常好。首先,我們可以選擇自己平時比較喜歡吃的水果,或者家裡現有的水果也行,削皮洗淨之後切成小塊,果核去掉,放到好看的杯子裡,倒入老酸奶,上面撒上碎的奧利奧餅乾屑,最後插一個薄荷葉,就完成啦。

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第2個,仙桃奶凍。這個可能相對而言要複雜一些,但是做出來的口感和外觀真的是沒得說啊,所以有時間有興趣的話還是可以嘗試做做看得,畢竟做成功了的話也是一件很有成就感的事情。首先,我們準備好要用到的食材:吉利丁片20克,牛奶450克,杏仁露700克,白糖60克,白巧克力、草莓粉適量。

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然後,我們準備一個大碗,裡面放一些冰水,把吉利丁片放進去浸泡5分鐘。拿一個乾淨的鍋,把牛奶、杏仁露和白糖倒進去,開小火熬煮,用木鏟不停地攪拌。熬到熱度差不多的時候把吉利丁片放進去,攪拌至完全融合。然後倒出來,晾涼。感覺不燙手了倒在桃子模具裡,放到冰箱裡冷凍7個小時。

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最後,準備一些融化了的白巧克力,可以放到水裡隔水加熱,把冷凍好了的奶凍拿出來,裹上白巧克力,上面撒一層草莓粉,再放到冰箱裡冷凍半個小時,仙桃奶凍就做好了。凍過的白巧克力變成了桃子的外殼,形態逼真,裡面是細膩的奶漿,好吃又好看。

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第3個,紅糖冰粉。這些都是比較適合夏天的甜品,畢竟冰涼的甜品夏天吃起來更爽口一些。炎炎夏日來一份紅糖冰粉,好吃又消暑。做法也簡單:鍋裡放適量清水大火燒開,把冰粉放進去,邊煮邊攪拌,5分鐘後盛出來,晾涼了放到冰箱裡冷藏至凝固。然後把冰粉取出來,切小塊放到碗裡,加上水果和葡萄乾、紅豆等,撒一些芝麻,就可以開吃啦。

這3款“高顏值”甜品,簡單易學,好吃養眼,你確定你不學嗎?

這3款甜品自己在家就能做,可能一次做不成功,可以多嘗試幾次。慢慢地摸索多了,掌握了技巧和方法,相信你也能做出好吃又好看的甜品來。