想吃罐頭不用買,教你自己在家做,酸甜可口又開胃,5塊錢做一鍋

山楂吃不完別扔,做成罐頭,酸甜可口,營養好吃,一次2碗不夠喝

又到了吃山楂的季節,鄰居家中的樹上結滿了山楂,每年都會給我們家送一大袋子。家裡人都比較喜歡吃酸口味的山楂,所以到我家的山楂,就這樣洗洗直接吃了。吃不完的山楂就會做成山楂罐頭,說到山楂罐頭,很多人都想起了小時候吧!記得小時候吃一次罐頭就是非常奢侈的,家裡條件不夠好,基本上是吃不上罐頭的,吃一次罐頭是多麼的嚮往。現在和以往不一樣了,生活水平提高了,想吃什麼呢味道的罐頭都可以去超市買了。但是再怎麼吃都覺得不如以前的好吃了。個人覺得現在的罐頭不如以前的好吃,所以每當想吃罐頭的時候果斷選擇自己在家做。

想吃罐頭不用買,教你自己在家做,酸甜可口又開胃,5塊錢做一鍋

山楂罐頭

今天就在家中做山楂罐頭,零新增簡單又健康,跟買的一模一樣。這做出來的山楂罐頭非常的健康,還很有營養,山楂中含有的營養元素十分的豐富,有胡蘿蔔素,鈣質,碳水化合物,山楂酸,果膠等,營養物質。常吃山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇,還能夠起到健脾開胃,補充身體必須元素等功效,所以經常吃山楂是對身體有好處的。我家只要有吃不完的山楂都會做成罐頭,做成罐頭後的山楂味道不會那麼酸了,即使不喜歡吃酸的也能吃了,但還是略帶酸味的。非常的好吃,湯汁也是酸中帶甜,好喝的不得了。我家孩子最喜歡吃我做的山楂罐頭了,一次2碗不夠喝。並且自己做的山楂罐頭便宜實惠,5塊錢的山楂就能做一大鍋,酸甜可口,營養好吃,大家趕緊在家做吧!接下來把做法帶給大家。吃不完的山楂不要扔,做成罐頭,酸甜可口,營養好吃,一次2碗不夠喝。

想吃罐頭不用買,教你自己在家做,酸甜可口又開胃,5塊錢做一鍋

山楂罐頭

【準備食材】:山楂,冰糖,白糖,等。

【具體做法】

1、碗內準備山楂350克,清洗乾淨之後用喝奶茶的吸管去掉中間的籽,去籽後的山楂放入盤中,加入清水清洗一下,去核後的山楂可以多清洗兩遍,這樣煮出來的山楂湯會更加亮。

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山楂罐頭

2、在鍋中準備1千毫升的清水,加入冰糖70克,然後下入山楂,再下入35克的白糖,開大火煮開以後立刻關火,一定不要煮的時間過長。

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山楂罐頭

3、把煮好的山楂倒入到盆子內,然後密封好了以後上鍋蒸,大火燒開之後轉中火蒸15分鐘,出鍋之後再自然放涼就可以開動了。

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山楂罐頭

想吃罐頭不用買,教你自己在家做,酸甜可口又開胃,5塊錢做一鍋。這樣做出來的山楂罐頭味道和買的一模一樣,酸甜可口,看起來晶瑩剔透非常漂亮,成本卻差了很多。自己在家做5塊錢就能做滿滿一大盆,方法也是非常的簡單,如果您喜歡吃罐頭就按照此方法做吧!