真不是炫富！七夕，相親男請吃大餐，閨蜜：傳說中的大戶人家。
七夕，又稱“乞巧節”，是中國民間的傳統節日，經過歷史的發展，又被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳說，使七夕成為了中國最具浪漫色彩的傳統節日，同時七夕也有“中國情人節”的說法，很多人藉助七夕這個浪漫的節日來表達心意，我也未能免俗。
就在七夕即將到來之際，相親男說要請我吃大餐，地點選在一個高檔酒店。如約而至，餐廳果然不同凡響，看起來很有品位，播放著輕柔的音樂，由於臨近七夕節，餐廳還特意裝扮了七夕的主題，一番寒暄之後，我們開始點餐，看到菜譜後我一臉迷茫，不知道該怎麼點，因為全都是我沒吃過的，相親男好像也發現了這一點，很細心的說幫我點。
由於餐廳人並不多，上菜很快，看著琳琅滿目的菜品，我連名字都叫不出，每上一道菜，相親男就會很貼心的報一下菜名，並且簡單介紹一下這道菜的特殊吃法和營養價值等，而且他知道我愛好美食攝影，還細心地提醒我拍素材，整頓飯下來氣氛非常和諧，飯後我和閨蜜說了這次相親經歷，並且給她看了我們吃的東西，閨蜜大呼：傳說中的大戶人家，遇見就嫁了吧！一起來看下吧。
魚子醬
在我的觀念中魚子醬都是黑色的，而這份魚子醬卻是紅色的，在相親男的介紹下才瞭解到，黑色魚子醬是鱘魚卵，而紅色魚子醬是鱈魚卵，除了顏色上的差別以外，鱈魚魚子醬要比鱘魚魚子醬昂貴的多。
鱈魚魚子醬顆粒圓潤飽滿，色澤清亮透明，微微泛著金黃色的光澤，看起來非常有食慾。魚子醬為了保持鮮美的品質，一般會放在裝著冰的小器皿中，同時根據個人的口味搭配烘烤的白麵包或者生奶油來食用。
相親男特別強調，魚子醬中含有對面板很好的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸，不僅能夠有效的滋潤營養面板，還能夠抑制面板衰老，防止色素沉著，使面板紅潤有光澤。可能是我聽他講這些時，表情過於驚訝，他解釋道，並不是信口開河，而是有依據的，說著給我看了他正在開啟的一個小程式，所有食物的熱量、營養價值、養生吃法等一應俱全，只有你想不到，沒有它不知道，很受用。
大眾養生食物熱量表
大眾養生食物熱量表
智慧小程式
三文魚刺身
小說中經常用“鮭魚色”來形容天空的顏色，其實鮭魚就是三文魚，魚腩部分的肉質是最好的，白色紋路多且清晰，橙紅色的魚肉在燈光下泛著油光，用筷子輕輕夾起，很夠很明顯的感覺到魚肉的彈性，看著就特別有食慾，而刺身是三文魚最原始也最經典的做法，再配以青芥辣和萬字醬油，才是三文魚最正宗的吃法。
芝士焗大蝦
芝士焗大蝦採用阿根廷紅蝦，在背部開刀口，去除蝦線、蝦槍、蝦鬚，加入鹽、白蘭地、黑胡椒經過一小時的醃製後，放在烤盤上，鋪上一層馬蘇裡拉乳酪和車達乳酪碎，以及少許雜香草，放入提前預熱的烤箱，上下火烤15分鐘就大功告成了。
上湯鮑魚
上湯是土雞、豬蹄、豬筒骨經過文火熬煮2小時以上製成的，鮑魚足有拳頭那麼大，用上湯來焗鮑魚，湯汁香醇濃郁，鮑魚鮮美彈牙，即使不擺盤看起來也很精緻，很有食慾。
海鮮意麵
先用蝦頭超出蝦油，加入適量高湯，煮沸後，下入意麵煮2分鐘，接著放入經過處理的蝦仁和青菜，加入鹽、蠔油調味，再次煮沸後即可出鍋，撒少許蔥花點綴，攪拌均勻，即可食用。
海帶魚丸湯
不得不說，這是我喝過最好喝的海帶湯了，湯汁濃白鮮香，海帶勁道，魚丸彈牙，盛入精緻的餐具中，更是為這碗海帶魚丸湯增色。
真不是炫富！七夕，相親男請吃大餐，閨蜜：傳說中的大戶人家，遇見就嫁了吧！你們怎麼看？
