長大了
老是想到臨安老底子的味道
讓人牽腸掛肚
幸好這些味道都還在
壓壓餅
老杭州叫作“蔥包燴兒”，而臨安人更喜歡叫它壓壓餅，而這道美食也來源於發生在南宋的一段故事。
以前放學回家路上，都會買一個來解解饞，邊走邊吃著回家，到家剛好吃完。
而說起壓壓餅，一定會想到在西瓜路已經開了十幾年的阿彪壓壓餅，老闆特別的熱情，“加蛋、加里脊”是標配。
我們到的時候，老闆剛好在炸油條，路過的行人也會停下來買根現炸的油條，剛出鍋又脆又香。
地址：西瓜路60號
價格：5元
千里香餛飩
臨安有很多餛飩店，而這家在鎮醫院旁開了快20年的千里香餛飩王，一定是吃餛飩的首選。
自行加醋、加辣，喜歡這樣的重口味，一直以為裡面黑黑的是梅乾菜，其實是老闆熬的黑蔥油。
在店裡可以看到阿姨們手裡的活不停，一直在現包餛飩，往往供不應求，生意特別好，也有很多的顧客會買生餛飩回去。
這家店一直沒有做過外賣，只能去店裡，即使這樣，來店裡的人也是絡繹不絕。
店裡還有拌麵，標配是小份餛飩，一份拌麵。
地址：臨水路137號
價格：5—15元
油墩果
小時候看到就覺得很神奇，用個簡單的鐵皮兜子，放上面糊，餡料；油裡一炸，就成了圓滾滾的一個玩意。
有好幾種餡料可以選：蘿蔔絲，雪菜小筍、辣椒肉末、香菇肉末、青椒筍乾。
炸得金黃酥脆撈出，外殼脆脆的，入口滿滿的餡料，都是小時候的回味。
蘿蔔絲口味是最令人熟知的，我還是最愛青椒筍乾，在呂家弄的這家油墩果店，有記憶的時候就已經在了。
每次路過都會買上一個，店裡還有炸臭豆腐也很好吃，加上滿滿的醬料。
地址：臨安呂家弄
價格：2。5—10元
在臨安美食麵前
願你還是那個
因為吃到好吃的
就能開心半天的孩子
資料：臨安文旅
