從對聯窗花到民間糕點，從果蔬生鮮到紅酒龍蝦，在很多人心中，年貨就是“年味”。辦年貨既是為家庭團圓做準備，也是人們對美好生活的嚮往和對新年的期待。兩岸置辦年貨都有哪些當地特色？跟我們的記者一起去逛一逛。
廈門哪裡最有年味？
廈門市民
我感覺就“八市”年味最濃
因為都要來買點年貨 來買菜了
外地遊客
因為我是從東北來
我來了幾次這邊
就覺得這邊年味特別濃
人特別多
廈門市民
“八市”年貨都很多
魚什麼的都會來菜市場買
熊曉璇
廈門衛視記者
一座城市最能感受到年味氛圍的地方，很多人都會說是菜市場，因為不僅最具市井氣息，同時也是一座城市生活寫照的縮影。
香味四溢的滷味和炸料，“古早味”十足的糖糕蜜餞，品類豐富的炒貨和火鍋涮料，水花四濺的海鮮攤位 …… 上午9點多，廈門第八市場依舊人潮湧動。
廈門市民
來買螃蟹
有時候可以的話
會買點龍蝦
外地遊客
來買海鮮
買了一堆
特別便宜
新鮮的我們那貴
廈門第八菜市場被大家稱為“八市”，是廈門現存最久、菜品最豐富的菜市場。因為靠近廈門第一、第二碼頭，這裡聚集了許多海鮮商販。
老廈門人都喜歡到八市購買海鮮，尤其是新年將至，這裡自然人氣很旺。
小管、龍蝦、冬蟹……種類齊全，特別魚和血蚶，更是廈門人年夜圍爐飯必備的兩種菜品。
“魚”與“餘”同音，取其年年有餘之意。而血酣，用閩南話說就是“蚶殼錢大賺錢”，也是寓意金銀滿屋，大家都希望藉助吉祥菜品表達對新一年的期待。
除了海產品，還有許多老人過來買好吃的零嘴，像是炸扣、寸棗和花糖並稱老廈門人春節必買老三樣。
炸扣以芝麻花生入餡，除了配茶解饞外，因為外形像極了“金元寶”，春節擺在家中，寓意吉祥如意。
廈門市民
老祖宗留下來的
就是這個炸扣
每年拜炸扣都會大發財
廈門市民
我就買了一些水果
還有甜的糕點
來年有衣食豐足好的兆頭
在八市，“古早味”的糕點鋪前也大排長龍，民眾爭相挑選“敬菩薩，拜天公”的糕點。像是紅圓、紅龜粿、發糕和年糕，代表著吉祥、長壽、發財等寓意。
店家林卓鴻告訴我們，年前各類糕點都賣得特別好，其中“草龜粿”特別受歡迎，因為加入了艾草，以植物葉為墊，吃起來口感同如麻糬、甜軟Q。
林卓鴻
傳統糕點鋪經營者
專門把壽字的“龜”形模印出來
這個粽葉主要是放在我們“龜粿”後面
給它做一個託墊的作用
林卓鴻家的發糕、紅粿統一包裝，還有春節禮盒。他說，希望在推廣自家年貨的同時，也讓廈門本土食品的文化得到傳承，讓廈門的年味更濃郁。
林卓鴻
傳統糕點鋪經營者
有年糕 發糕才算是過年
有“龜”長壽 有紅圓團團圓圓
所以說為了延續這種閩南傳統
我們年輕一代更應該站出來
添丁進財、大吉大利、一帆風順……在廈門“八市”，也有不少市民會採購春聯、掛飾、鮮花等回家佈置，希望在新的一年紅紅火火。
臺灣進入“忙年”模式
梁智凱
廈門衛視駐臺記者
每年春節前後
位於臺北的迪化街
就會成為臺灣北部置辦年貨的最大市集
這裡既有臺灣的傳統過年風情
也有新穎的春節文創風
想要感受臺灣的過年氣息
這裡不能錯過
臨近春節，臺北的迪化街變身年貨大街，各式年貨琳琅滿目，商家奮力熱舞吸引過路人潮。
臺灣民眾
非常熱鬧東西又便宜
有過年的氣氛
臺灣民眾
現在才中午
之前都是晚上才會有這樣的人潮
瓜子、各類肉乾等必備堅果零食，孩子最喜歡的繽紛糖果，串門所需的伴手禮，統統都能在年貨大街找到。而臺灣人過節最喜歡的乾貨有蝦乾、魷魚、乾貝等海鮮食材，特別是近年來尤屬烏魚子最為走俏。
臺北迪化街商家
多吃點烏魚子
寓意就是多子多孫
可以加一些蘋果雪梨
比較新的吃法就是這樣子
一般就是加蒜苗蘿蔔
每逢新春，臺灣的許多飯店餐廳，都會推出各種年菜商品讓民眾選購，今年的迪化街小商家也來搶攻這塊大餅，推出像是酸菜白肉鍋、佛跳牆、跟滷蹄膀等眷村菜系，因為平價又美味，頗受民眾歡迎。
臺北迪化街商家
因為我們過年都習慣吃一個鍋
像佛跳牆因為它料很豐富
大家過年配一下小菜
用一個鍋圍爐的概念
臺灣人都很喜歡一鍋熱騰騰的湯
比較溫暖的感覺
為了幫助民眾吃出年菜的新花樣，今年迪化街商圈還邀請店家與餐飲業者合作，推出創新好吃又好拍的“網美”年菜。比如清宮劇《如懿傳》近來在臺灣熱播，業者便推出宮廷風的年菜，將劇中乾隆愛吃的脆皮烤鴨、糖心蓮藕覆刻重現。
臺灣六福客棧餐廳主廚 周明村
蓮藕的話
我們會取中間節
塞生的糯米
前後加起來的話
必須要煮6個小時
才能夠完成
在迪化年貨大街，除了吃，玩也是一大看點。今年的迪化街商圈聯合文創業者，邀請民眾玩趣味遊戲搶辦年貨，寓意打敗名為“懶懶獸”的年獸。另外，主辦方還設計出過年愛八卦的“嘴嘴獸”，也邀請民眾一起來寫下創意斗方和小春聯，一起來打敗它。
臺灣純粹創意整合行銷公司企劃 楚繼興
春聯上我們會設計
跟往年比較制式的不同
設計比較有趣味
比如說“不要問這麼多了”
“該結婚的時候就會結婚了”
或者說“我的錢都拿去供養你們了”
類似這些有點好笑的意思
以傳統春聯習俗結合香囊做為發想，有業者設計出春聯吊飾，並在迪化街商圈進行現場教學，讓民眾一起來手工編織迷你春聯。另外，還有年輕族群設計的這款新年運勢占卜餅，同樣充滿創意。
臺北科技大學學生 黃巧琳
我們把它改良成可吃可玩的一個香包
它本身是黑糖的香
透過插香它其實有高低不同
我們會有送民眾一本“占卜”的內容
看你回去插是什麼高度
然後就可以“占卜”新年的運勢
蠻趣味的
拿出手機掃一掃二維碼就可以與卡通年獸合影，留下趣味照片在過年與家人朋友分享。如今的臺北迪化年貨大街既不失傳統，又融合流行元素，讓這個年過得別有一番趣味。
★來源：廈門衛視《兩岸共同新聞》欄目
撰稿：熊曉璇 梁智凱
編輯：王寧磊
