作者：新住家居
經歷過裝修，我才明白為什麼俗話說：做人，不要太自信！
就拿我家廚房來講，很多設計，一開始我都是拍桌子反對，但無奈拗不過老婆，最終落地啪啪打臉，覺得“真香”。
本期我們就來盤點一下，那些容易讓人產生偏見，實際卻“真香”的廚房設計！
1、吊軌推拉門
廚房門，我一直堅持“地軌推拉門”。
因為地軌能承重，肯定更耐用，而且現在的地軌，可以裝得“極簡”了，不僅漂亮，也不像以前的地軌一樣，存在打理的問題。
可老婆，說什麼也要吊軌推拉門！
我說地軌承重耐用，她就說現在的吊軌也耐用；
我說現在的地軌好打掃，她就說能有吊軌好打掃；
反正就是把我懟的只能聽她的，於是我家廚房就裝了吊軌的推拉門。
入住以後，其實對這些細節也就淡了，一直也沒有就“地軌還是吊軌”討論過。
直到我看到朋友家的“極簡地軌”做出來的樣子，如圖，嵌入的軌道並不像想象中的“無衛生死角”，反而是有很大的縫。
我一想，也是，這東西師傅手工裁的，有縫才是正常狀態，像我一開始看的那樣，完全無衛生死角，應該才是“鳳毛麟角”。
這時候我才暗暗慶幸，還好當初沒選地軌，要不老婆肯定看見一次“極簡地軌”的衛生死角，我就得挨一次罵。
2、頂側雙吸油煙機
關於油煙機，我一開始是堅持頂吸的。
因為頂吸可以做到嚴絲合縫，裝出來更簡潔美觀，並且據我瞭解頂吸攏煙效果很好。
我老婆呢，則是堅持“頂側雙吸”的7字形煙機。
理由是7字形煙機，相比傳統的頂吸，在更低的位置，多增加了一個吸菸口，能做到油煙不過臉。
順勢還對我發起了靈魂拷問：你是不是不愛我，是不是想讓我被油煙燻成黃臉婆。
害！都這麼說了，我再堅持，勢必又得吵一架，算了，還是買頂側雙吸吧。
裝的時候發現，跟頂吸一樣，只要櫃門下掛超過1公分，也能做到嚴絲合縫。
後來，使用久了發現，這個頂側雙吸是個寶藏，有種相見恨晚的感覺。
比頂吸好的是：油煙不過臉、也不碰頭；
比側吸好的是：攏煙效果好，還不佔地方，撈麵什麼的不顯得侷促。
3、免拉手櫥櫃
其實我也喜歡免拉手的櫥櫃，但是我當時考慮到價效比，想選宜家標品櫥櫃，所以就不得不說：
有拉手也沒啥，弄這種存在感低的，也一樣簡潔美觀！
可能是知道我心虛，老婆的反應大概可以概括為：
有拉手的櫥櫃別來沾邊，看著不好看，有擦起來費勁，邊邊角角，時間一長肯定附著一層油汙。
自知站不住腳，所以也就沒再說什麼，家裡的櫥櫃，就選擇了定製。
做的時候才知道，其實免拉手的定製，並不需要花多少錢。
甚至門板下沿、斜切拉手，這種設計本身比單買拉手，還成本低一點。當然，最終櫥櫃多少錢，還是看你用什麼板材，在那家做？
我家最終做下來，比宜家報價還便宜一點，而且免拉手櫥櫃的顏值真的很符合我的心意。
另外，我老婆一直強調的易潔性，在擁有廚房溼巾後，更是得到了淋漓盡致的體驗。
櫃門上，手上的油汙，迸濺到櫥櫃上的油汙……等等用廚房溼巾輕輕擦拭一下，便乾乾淨淨。
廚房溼巾，真的是個好東西，自帶清潔劑，擦廚房的油煙機、灶臺、水龍頭、水槽等等，都可以擦得很乾淨，而且擦完即丟，不用洗抹布，簡直是太方便。
尤其是擦廚電，抹布每次都害怕讓廚電進水，弄壞，廚房溼巾則完全不用擔心，在這點上是具有不可替代性的，值得所有家庭一試。
4、全抽屜灶臺櫃
我看，人家這種櫥櫃平開門+收納工具，這種組合，覺得超級厲害。
所以也就萌生了全做成平開門，省錢的想法。卻得到了全家人的一致嘲諷。
說我沒有生活經驗，哪裡會有盤子，都是一樣大，鍋也都是清一色的，並且大家都很肯定地說，抽屜一定比櫃門好用！
開始不信邪，說新家的一切，都可以重新添置，甚至為了證明自己是對的，都開始看鍋碗瓢盆了。
看著看著，我就放棄了，發現確實是我天真了，被美圖騙了，於是就遵從了以老婆為首的，全家人的意見：
給櫥櫃裡，除了水槽櫃和轉角櫃，做不了抽屜，留著放大件，其餘部分，能做抽屜櫃的地方，全做成抽屜了。
之後，新家入住，隨著物品的添置完成和為數不多的下廚體驗，我也清醒地認識到了，抽屜果然更好用。
拿取時拉開，一目瞭然，拿取非常方便，比平開門的櫃子，蹲在地上一頓找，可輕鬆太多了。
成為抽屜粉之後，我還對我家的水槽櫃下面進行了改造，增加了帶滑輪的收納筐、收納拉籃、以及側滑的收納盒，都是可以像抽屜一樣拉開，非常方便。
其中的導軌收納盒，最哇塞，除了廚房可以用來收納抹布、瓶瓶罐罐等雜物，裝在衣櫃裡收納襪子、內衣褲也是相當合適。
5、升降吊櫃拉籃
當老婆提出來，要給吊櫃做升降拉籃的時候。
我簡直是拍桌子反對，因為在我的印象裡，升降拉籃，是日本最先設計出來，為了方便不能站立的殘疾人的。
價格超級貴，一個單櫃都是大幾千，很不划算，我們家也沒有殘疾人，所以根本就不需要這玩意。
但很快，老婆就找到了便宜的，500塊錢搞定一個單櫃，不得不佩服中國製造的強大的同時，我也被老婆折服了。
於是就給廚房添置了升降拉籃。
之後，隨著用的時間越久越發現，它其實解決的不僅是個子太矮或者特殊人群的“夠不著”。對於普通人來說，它更多的是：
讓吊櫃下降到常用高度，從而使得吊櫃，變成一個很方便拿取的儲存空間，可以放一些常用的調味品。
6、吊櫃下感應燈
我家忘記佈線，所以無法直接給櫥櫃做嵌入式的燈帶。
於是我的解決方案是：如圖，從油煙機處的插座，分出來一個插頭，然後，打穿櫃板，做一個直插式的感應燈條。
老婆不同意，原因是要打穿櫃子太麻煩，她說用一個充電式感應燈就夠了。
為此，我們倆僵持很久，真的到了要拍桌子程度，我嫌充電麻煩，她嫌打穿櫃子破壞櫃體，還麻煩。
結果，她就先斬後奏，弄了個如圖的感應燈，我也只好暫時作罷，等她覺得充電麻煩的那天來求我，哈哈哈。
不得不說，這個感應燈，確實還挺好看的，而且人靠近，就亮，也很方便。
唯一讓我擔心的情況，三天兩頭充電，並沒有發生。
感應模式下，居然能用一個多月，其實這個頻率，完全能接受，所以這局，讓老婆又給贏了。
後來，老婆，還在玄關和餐邊櫃，都做上了這個貓眼感應燈，這顏值、氛圍，真的讓我服氣了。
講真，其實我到現在，都認為可能平板燈更實用更適合廚房一點，玄關和餐邊櫃，更注重顏值和氛圍，用貓眼感應燈，也更合適一點。
7、法式四開門冰箱
現在想想，我以前，簡直是太菜，居然覺得雙開門冰箱比法式四門冰箱好。
我覆盤了一下原因，可能是因為我覺得，雙開門冰箱，外觀看著更簡潔，再加上到處都是雙開門冰箱，關於雙開門冰箱收納很整潔的案例隨處都有。
所以，我一直覺得我家以前冰箱，不整潔是因為我們太懶，新房，我就不假思索地認為，家裡還應該雙開門冰箱，多收拾就行。
好在，老婆及時地把我的目光，強行拉到法式四門冰箱。
用了法式四開門冰箱之後，跟之前我家的雙開門冰箱有了對比之後，才發現：
我太淺薄，居然當初還想選雙開門冰箱。
因為法式四開門冰箱，上方的對開門冷藏區，空間更大，也能放得下長長蔬菜。
內部的空間佈局，比雙開門冰箱也可以更靈活，利用率也更高。
最哇塞的是：幾個大抽屜，拿取可比單純的推拉門方便多了。
而且，如果搭配上牛皮紙袋，從此，冰箱裡就可以不用再放一個塑膠袋了。
所有的蔬菜、水果，都可以在抽屜被拉開的那一刻，整齊、一目瞭然地出現在你面前。
當然，牛皮紙袋，不僅是可以用在冰箱裡，其他床頭櫃、電視櫃的抽屜裡收納雜物，也相當哇塞。
不喜歡一次性的東西，還可以有這種能重複利用的可水洗牛皮紙袋，非常牢固耐用，我家沒搬家時，就開始用這種，如今幾年過去，還是跟新的一樣。
8、廚房側邊薄櫃
我家廚房並不大，所以一開始我的想法，就是做一個L型的廚房佈局，然後把動線、佈局給做的通透了就行。
可是呢，老婆非要做U型，我不理解。做了U型過道太窄咋辦？
後來，我們跟設計師溝通的時候，才發現，老婆說的U型，並不是真U型，而是側邊做一個薄櫃。
寬度只有不到30公分，剛好夠放電飯煲等小家電。消除誤解，很快我就同意了，預想的是，這個檯面應該還是比較實用的。
後來廚房開始用了，才知道何止是實用啊，簡直是太好用了。
薄櫃裡面，放東西，雖然不多，但是拿取足夠方便；
最妙的是薄櫃上面的檯面，窄窄一個，但是除了電飯煲、水壺等小家電，還可以隨手放很多東西，包括但不僅限於：
有時候弄好的菜，還沒有端出去，可以臨時放一下；
洗碗用的洗潔精，可以臨時放一下；
甚至鍋碗瓢盆等等，檯面不夠擺，也可以放在此處；
……簡直太實用。
再裝一套房子，這個設計我必要無疑，上面講的所有設計，我也都想繼續要。
寫在最後：
其實廚房裝修，還有很多非常好用的裝修，被很多人誤解。
這個廚房的裝修，也讓我明白，什麼叫兼聽則明，偏聽則暗，有時候，人也不能太自信，聽聽別人的，可能也有更好的結果。
（本文為整理住友們的廚房設計經驗，為了閱讀體驗以及趣味性，改為第一人稱撰寫！）
