作者：北瓜發電站
我一直覺得廚房是家裡物品密度最高的區域，各種瓶瓶罐罐、各種零碎工具、各種功能相似但又稍有不同的小家電等等~
所以廚房物品在精不在多，不然更容易亂作一團~
我家剛入住那會，也跟風入手了很多廚房神器，但用下來發現挺多不實用，還佔位置。所以現在我都儘量精簡下來，留下的都是我自己用了快3年的，下面就
按做飯的順序
來分享一些我認為越用越舒心的廚房好物。
1、ASVEL透明調料盒
我買過蠻多調料瓶的，但最後留下來的是這一種。
它的蓋子帶有密封圈，防潮性很OK！梅雨季節室內溼度經常80+，我放的糖竟然沒受潮，這樣也很衛生了。
可以單手開蓋，小勺子和調料品是分離的，不容易被弄髒，溼手拿勺子也不會影響到調料品，也不會像有些瓶子裝了調料後勺子塞不回去。
勺子的架子上自帶月牙刮板，可以定量取用（一勺是5克，刮一下是2。5克）
2、樂扣樂扣油瓶
油瓶我也用了好幾種，最後勝出的是這種根據重力自動開合的。
用了快3年，基本每天都會用到，倒油依然很順暢，自動開合也沒有失靈，方便好用，不掛油。我還有一個用來裝醬油也特別方便。
缺點是容量我覺得偏小，平時做菜多的話，需要經常添油。
3、免釘牆面置物架
廚房置物架我選擇“上牆”，能減少檯面零碎物品的數量，餐後清潔檯面也更容易些。
用了兩個50cm的黑色置物架，免釘膠粘的很牢固，3年了沒有掉下來~而且它是可以整個拿下來清洗的。
調料用完就隨手放回去，習慣以後就會肌肉記憶，不會因為做菜慌忙就亂擺檯面上，也就不容易出現做飯把廚房弄得一團糟的情況。
其實調料我也精簡了很多，日常做菜常用的就上面這些，其他偶爾用到的我是收在櫥櫃下面。
不常用或者用量不大的調料（比如醋、番茄醬之類的），我沒有用專門的調料瓶分裝，就保持原包裝，沒有必要過度工具化。
4、蒸烤箱
我家的蒸烤箱利用率非常高，除了可以做很多不同型別的美食外，我覺得它對簡化下廚難度幫助還蠻大的，尤其是“蒸”~~簡單、省事、省時間！也相當於家裡多了第三個爐灶，還不怎麼需要照看。
舉個小例子，前段時間家裡請了不少朋友來吃飯，蒸烤箱就可以輕鬆搞定幾個硬菜（蒸魚、蒸蒜蓉蝦、烤排骨、烤大蝦等等），然後我鍋裡隨便炒兩個葷菜+一個青菜就完事了。
而且這種菜幾乎沒有難度，也不會慌慌張張手忙腳亂，可以很從容的放進去，設定時間啟動電源，完事！而且普遍口味和賣相都很ok，小白也能得到大家的讚許哦
平時我們自己做菜也經常會用到，每週都會蒸魚、蒸肉餅，吃膩了家常菜 偶爾整點烤魚、烤雞、烤翅真的還不錯。
不忙的時候，晚上我們自己會做蛋糕、饅頭，雖然賣相不咋地，但還真的蠻好吃的。
如果不是烘培專業或愛好者，我覺得蒸烤一體就挺好的，讓廚房效率更高了。而且烘烤後，再透過蒸汽程式蒸一下會更好清潔。
我家這款買的比較早，已經下架了，現在更推薦新款的，上下烤和自動除垢都是很實用的功能，各項引數也都很優秀。
5、洗碗機
越用越舒心的廚房電器，必須是洗碗機啊，沒有之一！碗筷隨便用，而不用操心洗碗的事，我現在連一根筷子都不樂意洗。
廚房裡備菜的碗碟、餐中每人一個骨碟……實現了用碗自由，再也不用操心大餐過後的一片狼藉！
當然，也不全是懶的原因，更重要是洗碗機比手洗乾淨得多，而且高溫順帶消毒。
這油膩膩的鍋蓋還蠻有說服力的！
不管多油膩多頑固~洗出來都是鋥光瓦亮的！如果手洗的話，費勁且弄不了這麼幹淨。
而有了洗碗機就可以想洗就洗，廚房基本看不到什麼比較髒的物品了。包括上圖裡黑色的置物架、調料瓶都是可以直接全部放進去，洗出來就全都跟新的一樣。
我家用的機型是西門子的SN255I02JC，不過屬於老款已經下架了，用了這麼長時間，西門子在洗碗機領域還是很不錯的，如果預算在萬元以內，比較推薦IQ300系列，烘乾方式是熱交換+餘溫烘乾，其中比較推薦的是型號SJ636X04JC，各個方面都不錯的。
如果預算更高，可以選擇晶蕾烘乾，烘乾效果會好很多，另外自清潔、超快洗也是比較建議的程式。
6、廚房溼巾
以前不知道有廚房溼巾這種神器，做完菜後一般是用抹布來清潔煙機爐灶和廚房檯面。費力不說，還弄不乾淨，有時候還要抹點洗潔精，又要用清水過幾遍，最後還要把抹布洗乾淨晾曬，非常麻煩。
而有了廚房溼巾，這一切就變得簡單多了。餐後拿兩張廚房溼巾，一張抹油煙機和灶臺，一張抹廚房檯面，輕輕鬆鬆就能把油汙去掉，沒有泡沫也沒有殘留液體，很快就能把廚房恢復成乾淨整潔。
樣子和觸感跟普通溼巾差不多，但去油力槓槓的，油煙機抹兩下就乾淨了。
溼巾品牌我一般是誰便宜就買誰，用過維達、心相印、妮飄和京造，除了京造比較幹以外，其他用起來都還可以。
先分享到這啦，雖然推薦的東西不多，但基本都是自己篩選後留下來的，有些功能重複或者可精簡的就沒有列出，下期再分享一些讓生活更便捷的廚房電器~感謝閱讀。
