許多農村都有農家樂，在那裡可以自己動手採摘蔬菜水果，充分享受田園樂趣。那麼，如果一個田園建在海底，又能種出什麼新鮮玩意呢？
別說，在義大利城市諾利的海岸，還真有這樣一座“海底農場”，它叫
尼莫花園（Nemo‘s Garden）。
這座海底花園農場，位於海平面以下
22英尺（6。7米），
如今有6處溫室，內含700多株植物。裡面種著羅勒、西紅柿、草莓、蘆薈、薄荷、甘草、馬喬蓮等農作物。
專案負責人盧卡甘貝里尼說：“這個專案主要是為了探索極端條件下農業種植的替代，極端環境包括缺水、缺土和極端溫度變化。我們正在尋找一種這樣的可行性技術，使得生產水平提高。”
盧卡甘貝里尼是一個來自義大利利古里亞大區的專業潛水員兼業餘園丁，一次出海後他突然萌生出了在海里建一個菜園的想法。盧卡甘貝里尼穿戴上潛水裝置，將埋著羅勒（一種藥食兩用的芳香植物）種子的泥土裝在塑膠袋裡，“種”在了22英尺下的海底。幾天後，羅勒發芽了。
“我們將有機玻璃與鋼架結合在一起做出了個‘生物圈’。”專案負責人盧卡甘貝里尼介紹說，這個半球體溫室直徑6英尺，高3英尺，並用28個可拆卸式的螺絲釘固定在海底。這種設計確保了溫室在風暴來襲時的穩定性，使其能夠承受一定範圍內的振盪，並防止其被海浪撞擊得支離破碎。
植物透過“生物圈”內壁凝結水滴使得內部保持水分，其晝夜恆溫26℃，溼度約83％，是植物生長的最佳環境。而且大量的二氧化碳也促進其生長。
每年9月份是到海底花園農場遊玩的最佳時間，這時正巧也是農作物的豐收時節。團隊成員們還曾採摘水下的羅勒做成沙司醬配餐吃。
“海底花園”這個富有浪漫色彩的瘋狂想法，脫胎於一項頗受當地人喜愛的娛樂活動“水肺潛水（帶呼吸器潛水）”。它其實是個水下溫室，裡面栽種的作物生長速度比在陸地上要快得多。“海底花園”的成功給缺地、缺水地區的農業帶來了全新解決方案。
