相信大家飢餓時，都想找點東西吃，不想做飯時就點個外賣，或者是吃點泡麵，在寒冷的冬天吃一碗熱騰騰的泡麵，會感覺很舒服，身體及靈魂都能達到一種溫暖，如今的泡麵使用率還是很高的，畢竟現在是快速發展的時代，做什麼事情都要求快速，所以為了省時間，大部分人都泡個泡麵吃，半夜突然餓醒，除了泡麵，沒有其他東西可以吃了，味美鮮香又快捷，是泡麵這麼多年來，一直深受大家喜歡的原因。
有些人認為吃泡麵，靈魂主要來源於麵湯，根據調查發現，不少網友吃泡麵時，都不喜歡喝麵湯，將面吃完了就扔掉，但有很多吃泡麵的人，覺得麵湯才是最美味的，每次吃完東西把湯也喝掉，對此有不少人產生熱議，其實泡麵中麵條最美味，湯汁也很美味，如果不想喝湯的話，可以用泡麵湯做一個料理，這樣的話不會浪費，甚至還能多做一道美食，兩全其美，特別適合那些不想喝湯的朋友們。當泡麵吃完後，還剩下很多湯，但如果單單喝它，覺得特別鹹，但倒掉又覺得浪費，所以為了節約，可以將麵湯做成料理，就是日料，叫茶碗蒸。
這一道料理就像中國人經常吃的蒸水蛋差不多，首先準備好泡麵所剩下的湯，再加上一個雞蛋，一個保鮮膜，最後再拿一些蔥花，第一步是直接將雞蛋打進剩下的泡麵湯，快速的攪拌一下，最後將打好的雞蛋液放入一個容器中，用保鮮膜封住它，將雞蛋液放入微波爐，大概有幾分鐘的時間就完成了，蒸出來的蛋特別嫩滑，而味道也比較好，特別簡單，看到這裡覺得一碗泡麵可以兩吃，再好不過了，很適合不願意喝泡麵湯的人群，可以再多做一道茶碗蒸，如果一桶泡麵不夠吃，做一個這樣的菜品，豐富自己的營養。
但有人說這樣的方法雖然是好方法，起碼不用浪費，卻質疑泡麵湯本身是不健康的，如果這樣吃，是不是對身體有害？畢竟泡麵湯的材料都是一些濃縮醬料，還有脫水的蔬菜而組成，並沒有什麼營養，本身如果喝多了，可能造成油脂高，鈉含量過高的程度，會引起心臟病，還有高血壓等現象。所以不建議人食用，正確的吃法，還是吃泡麵的同時，可以喝一些湯，但不至於全都喝完。如果每次吃泡麵將湯喝完，身體會有壞的現象發生，如果實在是不想浪費，可以做一下茶碗蒸，要控制好量。
