大年初一買砂糖橘，選有葉子還是沒葉子？學會“5不買”，別買錯

冬天是吃橘子的時候，有的時候很多人在大年初一的時候都會買上一些砂糖橘，放在家裡面準備著招待客人們呢。但也就是因為它現在處於當機的時候，所以說各種各樣的種類實在是太多了，我們去買的時候就很容易挑花了眼，根本不知道應該選擇是哪一種比較好吃。有的時候隨便挑選的話，很容易買回家的是不好的砂糖橘，那簡直是浪費錢呢。今天就教給大家關於砂糖橘挑選的方法，學會“五不買這幾個小技巧，最後能夠讓你買到最好的砂糖橘，千萬別再買錯了！

平時吃砂糖橘的時候，我們更多在意的是它的口感，吃起來小小的一個，有的時候一口就能夠吃一個。在嘴裡面就是非常清甜的口感，但是並不會去挑選，買橘子從來看的都是運氣。如果想要好的分別砂糖橘的話，我們首先要觀察它是有葉子還是沒有葉子的，有些砂糖橘上面有葉子，有些上面不僅沒有葉子，就然就連梗也沒有的。這兩種橘子到底有什麼區別呢？其實砂糖橘的葉子裡面都含有了大量的養分，如果橘子一旦沒有養分了以後，它就會變得老。所以葉子還是很重要的！

如果是有葉子的砂糖橘的話，它應該是剛剛從樹上摘下來進行售賣的，說明是比較新鮮的，因為有葉子裡沒有養分，也能夠讓它的新鮮度維持一段時間。所以我們在買橘子的時候最好挑選帶有葉子的那一部分。但是有葉子也不代表著他就是好砂糖橘了，如果帶葉子也是需要分為三種情況的！

第一種情況的話要看葉子是否張開，如果張開，說明砂糖橘是很新鮮的，這樣子我們買回家吃血的時候口感才會非常的清甜，如果在買橘子的時候遇到帶有葉子並且葉子是張開的砂糖橘的話，那就可以放心的購買回家。

第二種情況，雖然橘子帶有葉子，但是它並不是張開，而是看起來捲起來並且有一點枯萎了，那就說明這個橘子摘下來已經有一段時間。裡面的養分流失的差不多了，所以說看到葉子捲起來的橘子就不要購買了。它很有可能比較酸，因為已經不是很新鮮，養分流失掉了。

第三種情況也就是最重要的一種了，同樣是帶有葉子，但是在葉子上面會出現一些白色的黴點。它是植物的白粉病，如果葉子上有的話，果皮上肯定也會慢慢的出現白點的。這說明橘子本身在生長的過程當中就出現了問題，是不能夠去購買的。因為我們回家吃橘子並不會把它進行清洗一遍，而是將它扒開了皮以後直接吃。這樣子我們用手扒掉外皮以後吃到嘴裡很可能會間接的吃到白粉病的這一種物質對於我們的身體不僅僅沒有補充營養，而且還會帶來一些傷害呢。所以說看到在葉子和橘皮外面有白色黴點的就不要夠買！

接下來說到沒有葉子的砂糖橘，其實也並不是說它就是不好的，而是很有可能在採茶的過程中把它的葉子給剪掉了，同樣也有可能是一些剩的橘子，把它摻在新鮮的裡面混在一起賣。這個時候我們就需要觀察砂糖橘它蒂的部分是不是新鮮的了，如果是比較乾枯的話，也說明他並不新鮮的，但是有一些橘子連地都沒有，很可能就是太過於成熟了。也並不是很好，所以說也不要去購買！

有的時候為了讓橘子的外面看上去更亮更新鮮，所以說就會在上面打啦或者是上色，我們在購買的時候可以拿起來，如果感覺到黏黏的話，就很有可能是打了辣的，這樣的話就不要再去購買了！還有一些橘子，我們在手中擦拭一下會留下紅色或者是橙色的話，就說明是有了上色劑，雖然說塗上了也並沒有什麼問題，但是我們總會感覺有一些不太好，還是不要建議大家購買。一般來說，本地的砂糖橘，它的果皮並不會很亮，有的時候看上去還是會比較髒的呢。

一般來說砂糖橘它的彈力比較好的就是代表比較好吃的，因為裡面的水量比較多，吃起來很甜。我們在買的時候可以捏一下橘子底部，如果捏起來感覺軟軟的，就是比較甜的。要是硬的話，一般它的皮比較厚，同樣口感就會比較欠佳，不太適合我們去購買，水分會比較少，就會導致它吃起來的時候很酸。