我國飲食文化博大精深，在我國的餐桌上有著數以萬計的美食，每一種都非常的經典，我國的熱愛美食的人非常多，當然各個國家都有美食愛好者，不止是我國，在韓國就有一位德高望重的美食家白先生，白先生對於美食的追求真是永不止步。
最近白先生的一期美食節目引起了網友們的熱議，這期的節目中有一位韓國大媽生意蕭條但是不想放棄，於是請來了美食家白鍾元，節目的過程中這位韓國大媽突然靈機一動想到了一個新的創意。
大媽表示可以把泡菜豬肉湯中的豬肉先用油炸一遍再下鍋，聽完全場都有些意外，隨後大家在嘗試之後覺得味道非常棒，所以店員提議大媽這道菜可以申請專利了，大媽美滋滋的笑的很開心，但是一旁的美食家白先生卻坐不住了。
當時就直接說“申請不上的，中國早就有了”，並且表示在中國的山東已經有了一種傳統特色美食，叫做“脂渣”的美食，也是把肉經過油炸與蔬菜放在一起做成湯，味道非常不錯，雖然大媽有些遺憾，但是卻也無可奈何，韓國美食家白先生確實對中國的美食有一定的研究。
之前還特意到過中國品嚐美食，並且被中國美食的魅力所折服，確定是中國美食的“鐵粉”無疑了，關於韓國大媽“創新”出一道菜，想申請專利，卻被美食家白先生阻攔“中國早就有了”，原來是我國特色菜你怎麼看？
