本篇是分割槽打包收納攻略系列的《廚房篇》
幫助大家在日常生活中透過對廚房物品的整理收納,從而擁有一個乾淨整潔的廚房。
同時牛牛也會提到如果各部分廚房物品如何進行打包,這樣朋友們在搬家時,也能夠快速整理保護廚房物品。
廚房整理前,先整理出工作臺
工作臺的概念,牛牛之前有講過:
工作臺相當於一箇中間橋樑,不管你的房間有多少物品,堆積成什麼樣子,只要能夠騰出來固定的一塊地方,專門做工作臺,接下來的物品,都會慢慢在這個工作臺上被整理乾淨。
檯面工作臺示例
不僅是在廚房區,只要我們涉及到整理收納,都要有工作臺的意識,東西越多越要有這個意識。
隨後,我們就在這個被你整理出來的工作臺上面,日常生活做所有的廚房收納,搬家事做所有廚房物品的打包收納。
有了收納臺之後,就可以跟隨牛牛的腳步,一點點開始整理廚房啦。
分類收納,逐一突破
調味品
美好的味道一定離不開調味品,但調味品種類繁多,有袋裝有瓶裝,有乾料有液體。
在收納中要做好
乾溼分別
。
鹽糖胡椒這類基本的
乾料調味
,集中放在做飯時隨手都能用的位置上,可以用一個貼牆的儲物支架,或者倒入對應的調料盒中。
料酒耗油生抽老抽這樣的
瓶瓶罐罐
,可以用類似箱盒的收納容器裝起來,避免無保護的磕碰造成瓶身破裂。
使用頻率較高的可以放在臺面上,不常用的調味品建議放在下面的收納櫃中,既能夠為檯面清出空間,也保障了調味的乾淨。
調味品打包攻略:
易碎玻璃瓶,用封口膜封口,瓶身再用氣泡膜進行封口,開口乾料做好開口處的密封。
鍋碗瓢盆
利用餐櫃進行廚具的分層收納,並按照使用頻率和佔地面積的大小進行分類。
同一層不要堆疊太多不同的東西。
盤子和碗交叉在一起,沒有穩定性,在取放的時候,極不方便,也不安全,容易滑落摔碎。同類型的碗可以放在一起吃。
從躺放變成立放。
立方節約空間,既可以存放更多的餐具,也方便拿取。如果朋友們家中的廚房沒有立櫃的架子,可以量一下收納櫃的尺寸,上網購買合適的架子。
杯子,碗,盤子,如果一家人的生活,碗和盤子數量比較多,儘量
買一套的
,方便裝羅在一起。
同時在臺面上,多佈置下置物架,常用傢俱,按照由淺入深的程度,進行擺放。
鍋碗瓢盆的打包攻略:
用氣泡膜進行餐具的打包並用膠帶固定,箱子下面墊一層氣泡膜仔細進行對方,廚具中間的空隙建議用乾料進行填充,既節約空間,又增加穩定性。
刀具等危險品
剁骨刀,切肉刀,切菜刀,水果刀,刮皮刀等,這些是廚房做飯必不可少的刀具,但確實很危險的存在。
存放刀具要注意兩個事情:
一是小心自己在拿取的時候方便,不會被誤傷。
二是保證刀具的位置高度在小孩無法觸及的位置。
刀架
是存放刀具最常見的方式,使用簡單,拿取方便,不過刀架的缺點是容易藏汙納垢且不好進行清理。
其他的替換選項有壁掛式
刀條和刀袋
,可以根據自己的廚房佈局進行選擇。
其他的危險品如:藥品的存放,也遵循這樣的原則,保證安全,保證孩子接觸不到。
刀具等危險品的打包攻略:
用氣泡膜固定,然後放置在儲物箱中。做好前後間隔保護。
小家電
煮飯鍋,電餅鐺和破壁機之類的小家電,也是廚房收納必須要有的一部分。
題外話:
我們在買小家電的時候,儘可能去買多功能的小家電,這樣從根本上需要的家電就少了,就可以為廚房騰出來更多的時間了。
在進行收納時,依舊是按照使用頻率進行收納,電飯煲,熱水器,這類每天高頻使用的小家電,建議放在臺面上,方便使用的地方,不過不要離灶臺太近,可以稍遠點,騰出空間。
小家電打包攻略:
放包裝原箱或用氣泡膜打包。
冰箱
朋友,你有多久沒有對冰箱進行大掃除了,不妨今天開啟冰箱看看。
冷藏櫃裡面,有多少過期的食物,和已經變質的食材。冷凍室中,還在放著不知道什麼時候凍進去的肉。
趁著這個時間點,
正好給冰箱做一個大掃除。
已經過期臨期變質的食物食材,直接扔掉,多餘的包裝袋拿出來。用紙袋將蔬菜分開,避免串味,也能夠一眼看清楚有什麼食材。
同時容易壞掉的食材注意放到與視線平級的位置,這樣開啟冰箱一眼就能夠看到,有助於提醒自己早點消化掉這些食材。
儘量把零散的東西整理到保鮮盒中,再放進冰箱裡,既清楚明瞭,取用也方便。
冰箱的打包攻略:
藍犀牛搬家的師傅接受過冰箱的系統培訓的打包細則,在師傅進行保護打包之前,我們自己可以先根據保鮮冷藏的分類講冰箱清空,並把擋板拿出。
然後和搬家師傅進行溝通。如果家庭中有保溫箱會更好,用保溫箱進行打包,最大程度減少食材的損耗。
廚房收納系列就給大家講到這裡啦,朋友們可以根據牛牛的建議好好歸置自己的廚房。
做出美味的地方,一定是值得我們精心對待的地方。