11月5日-10日，第四屆中國國際進口博覽會（簡稱“進博會”）在上海舉行。第4次參加進博會的益海嘉裡金龍魚母公司豐益國際今年帶來了多種有機食用油以及其他大健康產品。同時，益海嘉裡金龍魚發力中央廚房新賽道，首次展示了中央廚房專案“豐廚”，欲開啟中國食品產業“廚房革命”。
益海嘉裡金龍魚攜豐富產品亮相第四屆進博會。
連續4屆參加進博會
連續4年參展進博會的糧油企業豐益國際此次帶來了高階有機品牌——YOJI樸食有機，產品包括源自西班牙地中海的有機橄欖油、源自菲律賓的有機椰子油、源自哈薩克的有機葵花籽油等。豐益國際旗下紐西蘭乳製品品牌紐麥福生產的全脂高鈣純牛奶、高階酸奶、乳酪等產品也一同亮相進博會。
在進博會豐益國際展廳，可以看到烘焙、大米、華夫餅、豆漿、牛奶等試吃試飲體驗活動。在迴圈經濟展示區，觀眾可以全面瞭解和體驗益海嘉裡金龍魚的農業科技及精深加工產品。
從展品來看，進博會期間，豐益國際帶來的大健康領域的新產品十分吸引眼球，包括來自越南的維生素E原料、植物甾醇原料及新推出的植物甾醇消費品。圍繞健康飲食，豐益國際已經推出多款相關產品。2020年，旗下金龍魚推出“零反式脂肪酸”系列食用油新品，將產品原有營養，維生素、植物甾醇等營養成分保留在80%以上。
多元化的產品吸引了不少企業前來合作。截至11月7日，豐益國際在第四屆進博會上分別與京東商城、天虹超市、國投貿易等簽訂採購意向協議，累計金額達69。7億元。
瞄準中央廚房市場推“豐廚”品牌
相關資料顯示，中國目前的預製菜市場增速穩定保持在20%左右，預計到2023年預製菜市場規模將達5165億元。
豐益國際近年來積極發力中央廚房領域，覆蓋央廚各類業務及全品類產品，也包括預製菜系列產品，規劃推出“豐廚”品牌系列央廚產品，涵蓋學生餐、營養餐及功能性食品等。此次進博會上，旗下益海嘉裡金龍魚展出了中央廚房“豐廚”，全方位展現其發展模式、發展路徑等。
據悉，該專案依託豐益國際全品類糧油產品及全球供應鏈優勢，在全國佈局中央廚房園區，透過自營加引進第三方的模式，實現上下游整合打通，打造以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺。
豐益國際介紹，中央廚房的目標是開啟中國食品產業“廚房革命”，滿足國人對營養健康、功能性食品的多樣化、個性化需求，讓中央廚房產品更營養、健康、安全。未來“豐廚”將全面覆蓋學生餐、社群餐、便當、預製菜餚、調味料、中西式麵點、湯羹甜品等多品類產品。
益海嘉裡金龍魚總裁穆彥魁曾在接受媒體採訪時表示，“公司將打造從源頭到餐桌的全產業鏈，為消費者提供更營養健康、更安全美味、更低碳環保的食品。”
深耕“一帶一路”助力糧食安全
值得關注的是，豐益國際在本屆進博會上的展品，無論是本土品牌的原材料產區，還是進口產品的來源地，基本都是“一帶一路”沿線國家。
豐益國際稱，目前已在“一帶一路”沿線36個國家投資建立了完善的商業網路，利用國際市場和國際資源，將各國優質農產品輸送到中國。“集團願意發揮僑企自身優勢，與相關部門、企業一起推動‘一帶一路’農業合作，助力保障國家糧食安全，促進國內國際雙迴圈的發展格局。”
此外，豐益國際紮根中國30餘年，一直與“三農”緊密相連，併發揮自身優勢，深度參與鄉村振興。公司許多加工企業都設在農產品產區，發掘當地特色農產品，透過產業幫扶，助力鞏固脫貧攻堅成果，推進鄉村振興。在河北張家口蔚縣，豐益國際就投資建立了現代化小米加工廠——益海嘉裡（張家口）食品工業有限公司。2021年2月25日，該公司獲“全國脫貧攻堅先進集體”稱號。
豐益國際表示，看好中國經濟發展前景，旗下益海嘉裡金龍魚未來將持續加大在中國的投資。豐益國際將發揮紐帶和橋樑作用，聯通中國和國際兩個市場，助力形成雙迴圈相互促進的新發展格局，為中國和沿線國家的農業合作、貿易合作貢獻力量。
文/劉歡 圖片 企業供圖
編輯 祝鳳嵐 校對 翟永軍
