今天跟大家一起來討論下廚房，因為有句話叫做：“無論你來自哪裡，都會被困於晝夜，廚房與愛”，大家會因為廚房的陽光與空間而感嘆生活的美妙，也會因為陰暗破舊的廚房而感到生活的艱辛！
每天在廚房的時間，都是每天修行的開始。我們每個人的夢想中都有一個廚房，它會擁有一個大的中島，時尚極簡的外觀，高階的大理石臺面，精緻奢侈的龍頭和拉手，每天優雅得在一個客廳那麼大的地方輾轉生活，拿起一杯牛奶和自己的愛人或是家人一起共享早餐的愉悅。
當然，大部分的家庭都不太可能擁有一個很大的廚房。
廚房形態的選擇
而常見的家庭廚房，一般面積大多在10㎡以內，有的是一字型或L型，又或者U字型，而設計也不會有過多的複雜形態。雖然形態不復雜，但是需要考慮到更多佈局上的設計。
例如：你是否考慮到廚房區域的動線設計？清洗區、操作區和烹飪區是我們最常見的3個廚房的基本功能分割槽。我們所在廚房的操作也都是離不開這3個區域的不停運動和轉換。
一字型的櫥櫃看起來，最簡潔。但是它的功能分割槽的移動其實相對來說更加麻煩，而L型和U型可以透過轉身的動作來完成功能分割槽的變化相對來說更加輕鬆。
如果廚房有條件製作中島的話，是非常建議能新增一個哪怕不大的中島，因為中島的價值，在廚房會變得非常多功能化，有時候它能作為操作檯用，有時候它又可以作為清洗區使用，甚至它還可以變成一個小的就餐區，而且加入中島以後，廚房的動線也會變得更加的活躍。
不會像一字型、L型和U型，只留下了唯一的通道當做運動路線，廚房除了佈局的設計以外，櫥櫃的選擇選用也需要有很多考慮。
櫃體
最基本的一個櫥櫃要有哪些東西呢？
首先是收納，它依靠地櫃和吊櫃完成的，而櫃體的環保性的要求應該是第一位的，而我們知道，整個廚房櫃體如果用實木製作，那它的成本和穩定性其實相對沒那麼好！
市面上絕大多數的櫥櫃櫃體都是人造板結構，這些年人造板的加工工藝得到了極大的提高後，環保性上已經得到了很好的保障，例如說進口的愛格板，或是一些大型企業比如索菲亞，自己研發的無醛板材，因此櫃體基材的選擇，現在主要是市面上優質的品牌都不會太差。
真正的櫃體的成本和好壞的區別在於來自它們的飾面工藝，比較常見的工藝有：防火板、實木框架、亞克力、烤漆面、吸塑等。而櫃體的基準選擇，齊家室內姐覺得至少是國內高階的板材或者進口的愛格板搭配防火飾面。
有條件的話實木框架和烤漆是相對成本更高，而且美觀度上更好的選擇。
檯面
其次重點是檯面，檯面更多的是關注實用性上和耐用性上，可以看到宜家有大量的三聚氰胺板的檯面。實話實說，這並不是一個很好的檯面材料，因為它的防水性和耐用性上都相對較低，但是一家人質保十年以上，至少他對自己的產品是滿意的，能達到要求。
但是市面上其他品牌的三聚氰胺檯面就不一定了，所以要謹慎選擇。
還有就是不鏽鋼的檯面，這些都是在基準線之下的，檯面選擇的基準線是石英石或大理石臺面，有更好條件的話可以考慮巖板。
