現在馬上要進入寒冬臘月了，天氣是一天比一天冷，尤其是很多北方地區，已經下了幾場雪了，我好希望今年的湖南也能下雪。
冬天天氣冷，如果不注意保養，很有可能會使溼寒之氣侵襲身體，耗損體內的陽氣，容易生病。
冬天之氣是由秋天的“收”轉為冬天的“藏”，這個時候需要養護好身體，藏好氣，安穩過冬天，來年健健康康 的！
冬天是進補的好時節，吃三物，補一髒來養藏，安穩度冬天，來年身體更健康！
吃三物：
1、桑葚
提到滋陰養血的食物，就一定要說說桑葚，在兩千多年前，桑葚就是給皇帝的貢品，在民間素有“補血果”、“人間聖果”之稱。
《隨息居飲食譜》記載桑葚：“可以滋養肝腎、充盈血液、健步履、息虛風，清除體內虛火……”，可以說桑葚是滋補品中之上品，老幼皆宜。
桑葚是天然的“烏雞白鳳丸”，如果平時非常勞累，長期熬夜，時間長了就容易上火，導致陰虛煩熱，精力也越來越差，這個時候桑葚就起到作用了。
桑葚的補益效果極佳，滋補肝腎，滋陰養血，從底子上幫助我們養好身體。不過，新鮮的桑葚採摘期很短，有的人很難吃到新鮮的桑葚。那麼，大家就可以選擇一些桑葚幹，尤其在要“藏”的冬天，就可以多吃桑葚幹。
2、花生
花生是生活中非常常見的一種食物，大江南北都有它的身影，而就是這樣一種常見的食物，卻是一種營養價值高，適合進補的好食材。
冬天天氣寒冷，容易遭到寒溼之氣的侵襲，就容易導致脾胃失和。冬天也是可以吃點花生的，可以健脾養胃，提高脾胃的消化能力，還能改善老胃寒。當然不是什麼花生都能吃，建議不吃油炸和炒花生、鹽焗花生等，在冬天可以吃點水煮花生。
3、蓮子
我們一般見到水中的蓮子，其實蓮子的生命力是很強的，不論是沙丘還是石縫中蓮子都能發芽結果，茁壯成長。冬天吃蓮子可以滋養補虛，清心去火、健脾止瀉，補氣養神，延年益壽。
冬天有很多小動物要藏很多過冬的食物，而腎臟也就像這些小動物一樣，要為身體儲備“精”，精氣要收藏，就需要補足腎氣，所以整個冬天都需要靠補腎為主。
腎氣要是補好了，充足了，就好比把窗戶縫用紙糊好，不漏風了，就能預防精氣外洩，把能量好好收藏。身體就能像一個小馬達一樣，幫助身體補充源源不斷的能量，讓身體溫暖。
所以說怕冷的朋友們，與其坐在暖氣屋裡不動彈，還不選在在冬天藏好“精”，這項工程要是做好了的話，就能解決很多問題，比如說腹部發涼、手腳發涼、精神萎靡等症狀，還有一些腎虛的問題也能迎刃而解。
那麼，在冬天如何補腎呢？古人講究冬天補腎可以用食物來解決，很多人在冬天補腎喜歡吃膏滋、羊肉、狗肉等來補腎。
古人在冬天補腎還有一個說法，叫“冬食種子”，冬天陽氣閉藏起來，植物把能量都藏進種子裡面，以待來年順勢而生。由此可見，種子是植物中最有活力、最有營養的那部分，可以滋補腎臟、滋養身體！
板栗是比較特別的一種食物，它既是種子，也是果實，既收斂了秋天的力量，也收藏了冬天的能量，可以入腎經，補而不洩，相當於給腎臟加了雙重保險。
冬天吃栗子可以給腎臟提供源源不斷的能量，腎臟才能給身體補滿滿的陽氣。板栗的吃法有很多，生吃、糖炒栗子、栗子燉雞等等。
板栗不管怎麼吃，都是非常好吃的，還富有營養，在這個冬天多吃點栗子，可以滋陰養腎，有利於身體健康！
