也不知道花甲粉是什麼時候開始流行了，全國各地瞬間開了好多花甲粉店，生意都還不錯。青島雖然產花蛤，但專業做花蛤的竟然不多。
和朋友逛李村，中午他帶島島去吃了一碗李村小吃街比較火的花蛤米線。店不到也就四五張桌子，店裡就老闆娘一個人，點單、煮粉、出餐，全部都是她自己，其他服務基本沒有，想要另外拿碗那筷子什麼的，基本都自助。不過來店裡的基本都是老顧客，周邊上班族最多，因為他家花甲好吃，午飯點來排長隊。
他家花甲粉的種類還不少，肥牛的、酸菜的、牛肚的、鮮蝦的，還有各種海鮮的，基本都是十幾塊錢一碗，最貴的就是海鮮大咖花甲粉25元一份。點了份16塊錢的肥牛，還單獨讓老闆娘加了點酸豆角。酸豆角超級的開胃哦，放點在湯裡，那味道就是香。
裡面的肥牛也是很鮮的。老闆娘說，他家做的都是回頭客，所以在用料上都是很講究的。花蛤肥得很，一點沙也沒有，特別的乾淨。粉是用的偏細的粉，這種粉比較有筋道，而且特別的滑。嗦粉的感覺絕對的棒。
雖然一碗花甲粉的量就不小了，但光吃粉太單一了，一定要配上店裡的火燒。點完火燒千萬不要著急吃，讓老闆娘加熱下，加熱後的火燒就想更烤出來的一樣，脆脆香香的，而且還是千層呢。
島島互動：去李村小小吃，你一般都會吃什麼呢？
