喝水本來是非常簡單常見的一件事，水是生命之源，人只要活著，就得喝水。但隨著人們生活得越來越精緻，喝水也成了一件十分講究的事兒，什麼時間喝？喝多少？喝什麼樣的水？問題越來越多……今天我們就一一來解答。
水是生命之源
水是人體內含量最多的物質，約佔成年人體重的60%~70%，血液中大部分物質都是水分，肌肉、肺、大腦等組合和器官中也含有大量的水分。
1、水是多種礦物質、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他營養素的良好溶劑，參與體內的物質轉運，它將營養物質運送到細胞內，同時運走體內的代謝廢物。
2、是體溫調節系統的主要組成成分，體內能量代謝產生的熱，透過體液傳到面板表面，經蒸發或者排汗帶走多餘的熱量保持體溫恆定。
3、起到潤滑作用，關節潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統氣道內的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。
早上空腹喝水應該怎麼喝？
1、《中國居民膳食指南（2016 版）》建議 2 歲以上的健康人群，早晨起床後可空腹喝 1 杯（200 毫升）水。
老年人、兒童等特殊群體，如果覺得一次性喝 200 毫升（1 杯）水比較困難，也可以少量多次喝，如分成 2～3 次來喝，每次 50～100 毫升。
另外，建議那些患有腎臟疾病、或某些代謝性疾病的患者在醫生的指導意見下來決定喝水的量，以免給身體造成負擔，加重原有疾病。
總之，應注意避免一次性喝太多水而影響消化，或加重腎臟和心臟等的負擔，量力而「喝」。
2、溫白開即可，不宜新增像蜂蜜、鹽等任何成份，尤其是對於一些患有高血壓、糖尿病等慢性病的人，越簡單溫開水越好；
3、不要等口渴時再喝水。口渴時機體已經處於缺水狀態，並開始利用調節系統進行水平衡的調節，此時飲水雖然可以補充丟失量，並不是最佳的飲水時機，且往往容易一次性飲大量水，加重胃腸負擔，稀釋胃液而影響消化。
溫馨提示：生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等，白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開水為最佳。白開水容易透過細胞膜進入細胞促進人體的新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量，增強機體免疫功能，提高人體抗病能力是最符合人體需要的飲用水，並且乾淨衛生、製作簡單、經濟實惠，是飲品中的最佳選擇。礦泉水、礦物質水、純淨水等也可以作為一種選擇，但不宜作為主要的飲用水。
