關於吃喝湯，這是再平常不過的小事，但歷來備受爭議。有人說，吃飯的時候應該適當喝點湯的，這樣既有利於消化，又能控制飲食。也有人質疑它會稀釋胃液，對胃有害。他們說的很有道理，但哪一個是對的？
吃飯時，到底該不該喝點稀得？
當然，你可以喝一些稀罕的東西，尤其是水相對較少的食物。喝些水或湯對吞嚥也有好處，可以幫助胃腸道消化。
一切都必須有一定的程度。當事情變得極端時，他們就會互相牴觸。如果邊吃邊喝水，甚至說你喝了太多的水，那是不好的。小時候會影響牙齒的咀嚼頻率，食物咀嚼不充分時會被吞嚥，這增加了後胃腸道的消化負擔。當胃酸進入胃液時，一般會降低胃液的濃度。胃酸的殺菌作用減弱，導致細菌繁殖，增加胃腸炎的可能性。
那麼，吃的時候怎麼喝湯才是科學合理的呢？這個問題本不該糾結的。首先，如果你喝了很多水，喝很多水就不容易了。
另外，與吃飯時喝水相比，建議飯前半小時可以喝點水，這樣可以增加飽腹感，並相應減少晚餐的食物攝入，對控制體重和減肥非常有幫助。
最後，一個人一天需要喝多少水才是合理的？2016 年版《中國國家飲食指南》推薦飲用水量為 7 - 8 杯（1500-1700ml）。當然，不必數杯子，也不必按水杯上的刻度喝水，只要你主動，少量多飲，不要等到口渴了才喝！
