螺旋藻的功效與作用
1、抗輻射損傷作用
放射照射前、後給小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率，有效劑量為每隻3。75-15mg（156-625mg/kg體重，服用次數2-5次）。螺旋藻預防給藥3次，經7。5Gy照射後第9天，對受照射動物敏感器官的觀察表明，螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高於對照組，這表明螺旋藻對免疫器官和造血組織有保護作用，這可能是螺旋藻抗輻射損傷作用的機制之一。
2、抗菌作用
鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用，含脂質和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用較弱。鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。
3、抗癌作用
螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1，2-二甲肼誘導的NIH小鼠和標準差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用。螺旋藻多糖對體內腹水型肝癌細胞有顯著的抑制率，治療組為54。0%，防治組達91。4%，對癌細胞DNA、RNA和蛋白質的抑制作用均隨作用時間延長而加強。
4、光敏作用
用含0。25mg/ml的藻藍蛋白（藻青素）處理培養的小鼠骨髓瘤細胞，再經514nm鐳射輻照300J/cm2，發現癌細胞存活率僅15%；而單純採用鐳射輻照或藻藍蛋白處理，細胞存活率為69%和71%。人大腸癌細胞株HR8348培養後分別用100μg，50μg，25μg的鈍頂螺旋藻的藻藍蛋白處理，經光波為630nm的銅鐳射輻照12J/cm2，用MTT法檢測培養癌細胞存活率分別為22。2%，37。6%和89。7%，顯示良好的劑量效應。對肉瘤S180小鼠，分別給予藻藍蛋白注射2mg或口服20mg後，經銅鐳射輻照瘤體15天后，有效率分別為50%和53%，與對照組相比，具顯著差異。體內外試驗證實藻藍蛋白確有光敏作用，且無毒副反應，是一種理想的光敏劑。
5、對免疫系統的作用
螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39。5%-98。0%，腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32。5%-51。5%，吞噬指數提高0。9-1。8倍，T淋巴細胞數提高46。8%-87。7%，脾臟白髓淋巴細胞排列密集，紅髓內巨噬細胞明顯增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶（ANAE）陽性淋巴細胞增加7。3%-12。8%。
6、降低膽固醇
將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性，分為兩組，A組每日服螺旋藻4。2g，持續8星期，血清總膽固醇在4星期內從6。3mmol/L（244mg/dl）降至6。1mmol/L（233mg/dl），降幅達4。5%。B組服4星期便停止，總血清膽固醇降低，後恢復到最初的水平。低密度脂蛋白膽固醇在4星期內顯著降低達6。1%，原來高膽固醇水平的人，血清膽固醇降幅更大。
7、提高鐵的生物有效性和調理貧血症
選純種Wistar大鼠，用低鐵飲食法複製缺鐵性貧血模型，用螺旋藻進行恢復試驗，以硫酸亞鐵為陽性對照組，以低鐵飼料為陰性對照組，按螺旋藻含量由小到大分為3個實驗組，含量分別為1%，8%，15%。結果：實驗2組和實驗3組體重高於陽性對照組，實驗1組體重與陽性對照組接近，陽性對照組體重高於陰性對照組。提示單純性缺鐵可影響大鼠生長，致大鼠體重增長緩慢，而螺旋藻有加速大鼠體重增長的作用，對大鼠缺鐵性貧血恢復效果顯著。另一項在日本進行的試驗是，對8名青年婦女較長期限制她們的飲食，顯現次長期貧血症——血紅蛋白低於正常水平，然後在每頓飯後食用4g螺旋藻，服用80天后，血紅蛋白提高21%，從109g/L上升為132g/L，不再貧血。
8、幫助建造健康的乳酸桿菌群
喂飼螺旋藻的老鼠，體內乳酸桿菌含量比對照組增加了3倍。在老鼠飲食中加5%的螺旋藻，飼餵100天，結果為：盲腸的重量增加13%，乳酸桿菌增加327%，盲腸內維生素B1增加43%。螺旋藻沒提供這額外的維生素B1，而是改善了整個維生素B1的吸收。說明食用螺旋藻使體內的乳酸桿菌增多，並使機體從飲食中吸收維生素B1和其他維生素的效率提高。
9、對胃的保護作用
鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg，對吲哚美辛（消炎痛）型、無水乙醇型實驗性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護作用；可降低幽門結紮型大鼠潰瘍模型的發生率和減少潰瘍數，對胃液分泌也有一定的抑制作用；可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的癒合。
10、減輕汞及藥物對腎的毒性
給老鼠注射配製好的高濃度有機汞藥物後，表明腎毒性的血液尿素氮（BUN）增加310%，血清肌酸增高198%，在飲食中新增30%的螺旋藻後，BUN下降20%，血清肌酸降低157%，有2例降至最初水平。在給老鼠用了普通藥物後，也能觀察到類似現象，如鎮痛劑、抗生素、抗癌藥等。
螺旋藻的副作用的科學報告
根據現代醫學和營養學專家已經透過實驗和長期的臨床觀察證明螺旋藻對人利大於弊，副作用幾乎沒有。據相關報道，1980年，研究螺旋藻的著名專家錢莫羅（Chamorro）博士就曾經發表了長達6萬字的研究報告，證明食用螺旋藻安全無毒，中華人民共和國衛生部及美國食品藥品管理局（FDA）認證螺旋藻完全無毒副作用，是最安全的保健品。在獲得專家認可和相關機構的認可後螺旋藻風靡了世界，讓我們一起來看看螺旋藻的榮譽吧。——本文來自家家樂購（jjlg。com。cn：美國宇航局把螺旋藻選為基本的食品，中國宇航員楊利偉也以螺旋藻為基本食品。——本文來自家家樂購（jjlg。com。cn；：；； dfg1986年4月26日，前蘇聯切爾諾貝利核電站發生爆炸，3萬人受汙染，日本人援助了一批螺旋藻片，使受害者得到了迅速恢復。——本文來自家家樂購（jjlg。com。cn） 世界衛生組織（WHO）稱螺旋藻為二十一世紀最佳保健品。
螺旋藻的副作用的誤區
有些人開始食用螺旋藻，經過數日之後，可能會有拉肚子（一天數次軟便）、放屁多、發暈、倦感、白天嗜睡等現象發生，就驚惶“是否發生了副作用”，其實這絕對不是副作用，而是屬於正常的“好轉反應”（又稱為“回憶反應”，中醫學稱為“螟眩反應”）。
好轉反應發生的原因
1、螺旋藻對身體有強效排毒功能。
食用後將體內產生的毒素、老廢物或異物由糞尿或面板排出體外，因此排尿量會增加，大便也會變成水狀，也有從面板排毒等狀況，皆因人體內潛藏之代謝廢物量而異。
2、螺旋藻對人體器官的修復作用。
螺旋藻使過去正在休息或功能衰退的的器官再次恢復機能（例如腸開始動作而剝離、收縮，便會帶來腹痛）；螺旋藻將體內的毒素移動而發生的疼痛（如風溼病痛、溼疹等的一時性增加）。
螺旋藻的副作用的注意事項
對螺旋藻的副作用問題，我原來也有提到，只要它是嚴格按照國家標準生產的螺旋藻系列產品，不必擔心它的副作用問題，我們通常所說的副作用，螺旋藻，指的是嚴格按照國家標準生產的螺旋藻。現在有許多製造商和供應商，以獲取最大的利潤，許多的不法商人在螺旋藻產品摻雜一些偽劣螺旋藻，所以，這也就是螺旋藻的副作用為什麼存在的原因。
