廣東省名中醫、嶺南名中醫、博士生導師。廣東省中醫院耳鼻咽喉頭頸科主任醫師、學術帶頭人李雲英教授
鼻是呼吸氣道的源頭，具有呼吸、嗅覺、發聲共鳴、過濾清潔、溫度調節和免疫功能等重要的生理功能。隨著工業發展、社會城市化程序和人們生活方式的改變，鼻部炎症性疾病已成為鼻科的常見病和多發病，導致鼻功能的紊亂，影響患者的生活質量，滋生負面情緒，導致不同程度的心理健康問題［1］。
只有“小鼻腔”通暢，才有身體的“大健康”。故中華醫學會耳鼻咽喉頭頸外科分會鼻科學組將今年愛鼻日主題定為“關注鼻腔健康，加強氣道防護”，同時在鼻的預防和護理方面提供了相應的愛鼻建議，其中第4條預防建議是“
加強營養，堅持鍛鍊，增強體質及免疫力
”。那在生活中該如何具體實施呢？本文從“中西醫結合，做好鼻腔氣道防護”角度出發，針對上述建議給朋友們列出相應的具體措施。
一、營養均衡，不偏食，根據自身體質及病情瞭解飲食宜忌，適當選擇藥膳調理
飲食方面，首先要了解自身的飲食宜忌。
過敏性鼻炎患者
的過敏原檢測或平時飲食發現有雞蛋、蝦、蟹、芒果等食物過敏者，根據過敏的嚴重程度採取少吃或不吃的策略。體質偏虛寒者，少吃或儘量不吃寒涼、冷凍食品。偏寒涼食品有楊桃、雪梨、獼猴桃、火龍果、西洋菜、芥菜、各種清熱解毒涼茶等［2］。
鼻竇炎患者
儘量不吃或少吃辛辣、燥熱之品，急性發作期間儘量不進食魚腥海鮮、雞蛋雞肉、燒鵝、竹筍、花生黃豆等發物。
除此之外，朋友們平時可參照中國營養學會推薦的“中國居民平衡膳食”均衡飲食：（1）每天飲水1500-1700毫升；（2）谷薯類250-400克，其中全穀物和雜豆50-150克，薯類50-100克；（3）蔬菜類300-500克，水果類200-350克；（4）畜禽肉類40-75克，水產品魚蝦類40-75克，蛋類40-50克；（5）奶類及奶製品300克，大豆堅果類25-35克；（6）鹽不超過6克，油25-30克。
平衡膳食
過敏性鼻炎患者常用藥膳
［2］
推薦：
（1）玉屏雞：
黃芪60g，白朮20g，防風20g，雞適量。將上藥與雞燉熟可食。有補氣固表作用。適用於肺脾氣虛的患者。
（2）芪鰱魚：
黃芪20g，白鰱魚1條（約500g）。鰱魚淨膛洗淨，將黃芪納入魚腹中，如常法燉魚至熟可食。有補氣固本作用。適用於肺脾氣虛的患者。
（3）五爪龍骨湯：
五爪龍（五指毛桃）100g，豬骨適量，將上藥與豬骨燉熟可食。有健脾補氣作用。適用於脾氣虧虛的患者。
（4）豬腎粥
：豬腎1-2枚（去膜切細），粳米50g，蔥白、生薑、鹽適量。豬腎和粳米常規方法煮粥，將蔥、姜等調料調入可食。有健脾補腎之功用，適用於脾腎陽虛的患者。
（5）冬蟲夏草瘦肉湯：
冬蟲夏草5-8條，瘦肉適量。有補益肺腎之功用，適用於肺腎不足的患者。
（6）羊肉大棗生薑煲
：大棗50-100g，生薑、羊肉適量，有健脾補腎、益氣養血之功用，適用於脾腎陽虛、血氣虧虛的患者。
鼻竇炎常用藥膳推薦：
（1）冬瓜薏米清涕湯：
薏米30g，白扁豆30g，冬瓜子15g，辛夷花10g，陳皮10g，與瘦肉或豬骨同煮，取湯服用。適用於脾胃溼熱的急性鼻竇炎或慢性鼻竇炎患者，症見流膿涕，舌苔黃（膩），大便粘膩或乾結者。
（2）健脾化溼除涕湯：
炒薏米30g，炒白扁豆30g，茯苓15g，辛夷花10g，陳皮10g，黨參10g，與瘦肉或豬骨同煮，取湯服用。適用於脾虛溼盛的急性鼻竇炎或慢性鼻竇炎患者，症見白黏涕多，舌苔白（膩），大便爛者。
（注：上述藥膳均是成人適用劑量，小兒使用需諮詢醫生。）
二、選擇自己喜歡的運動並堅持
堅持每天20-30分鐘的運動（中國營養學會推薦每天活動6000步），每週≥4天，每次微微出汗，不宜有疲乏感。出汗多時應及時擦乾，避免直接吹風和冷空氣。可選擇瑜伽、八段錦或太極等運動。
戶外有氧運動
八段錦
瑜伽
太極
參考資料：
［1］李小琴，熊大經，謝豔，劉洋，蔣路雲。慢性鼻腔疾病與負性心理健康的相關研究現狀［J］。吉林醫學，2021，42（01）：213-216。
［2］夏紀嚴主編。《中西醫結合慢性病防治指導與自我管理叢書》之《變應性鼻炎。北京人民衛生出版社，2015。
專家推薦：
羅秋蘭
醫學博士，副主任醫師，中華中醫藥學會耳鼻喉科分會第六屆委員會青年委員，中華中醫藥學會耳鼻喉科分會變應性鼻炎研究組委員，中國中醫藥資訊研究會耳鼻喉分會理事，廣東省醫師協會耳鼻喉科分會青年委員，廣東省醫師協會變態反應工作委員會第一屆委員會青年醫師專業組成員，廣東省中西醫結合亞健康學會委員，廣東省中西醫結合嗓音學會委員。
擅長：
中西醫治療耳鼻咽喉科常見疾病，如鼻炎、鼻竇炎、中耳炎、耳鳴耳聾和咽喉炎、聲帶息肉、聲帶小結等，尤其擅長過敏性鼻炎的中西醫診治。
李雲英
教授、主任醫師、博士生導師，廣東省名中醫、嶺南名中醫。第六批全國老中醫藥專
家學術經
驗繼承
工作指導
老師，國醫大師幹祖望教授的學術繼承人。
擔任中華中醫藥學會耳鼻喉專業委員會副主任委員，世中聯耳鼻喉口腔分會副會長，廣東省中西醫結合學會嗓音專業委員會主任委員。
國家十三五規劃教材《中西醫結合耳鼻咽喉科學》主編，國家十一五規劃精編教材《中醫耳鼻咽喉科學》副主編。
曾獲“中國首屆傑出女中醫師”“廣東省十大傑出青年醫務工作者”“南粵巾幗好醫師”“南粵優秀教師”“首屆顏德馨優秀中醫藥人才獎”“全國首屆中醫藥傳承高徒獎” “羊城好醫生”等稱號。
從事中醫和中西醫結合耳鼻咽喉科的臨床、教學和科研工作近四十年，具有豐富的臨床實踐經驗，擅長中醫及中西醫結合診治耳鼻喉科疾病，尤對咽喉嗓音疾病有較深入的研究。
擅長：
鼻炎、聲嘶、咽喉炎、扁桃體炎、腺樣體肥大、中耳炎、耳鳴耳聾、眩暈、鼻咽癌、喉癌等耳鼻喉科常見疑難病症的診治。
本文轉載於廣東省中醫院公眾號耳鼻喉醫話欄目
