今年的7月三伏天是有史以來最長三伏天，長達29天黃色高溫天氣。俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑到來，雨水增多氣溫升高，容易影響人們的食慾，飲食要適當清淡，有所節制，食物多以冬瓜、白蘿蔔、番茄等為主，並配以菊花茶、綠豆湯等飲品解暑。天氣變化快，孩子注意保暖，減肥瘦身也加快步伐，整個夏天暴瘦20斤，最瘦最閃耀的那個女神就是你！
今天介紹的這道菜就是清炒茼蒿，不僅解油膩還能預防便秘，幫助提高智力促進身體發育
茼蒿有特殊的香氣，能有效幫助孩子開胃增進食慾，促進唾液的分泌，孩子吃飯更香，還能有效解油膩。茼蒿中含有豐富的維生素，胡蘿蔔素以及多種氨基酸，能有效幫助孩子大腦發育，提高記憶力，增長智力。
茼蒿中含有豐富的維生素A，經常吃能有效抵抗呼吸系統的感染，潤肺消痰，止咳平喘，如果孩子經常咳嗽適當吃點茼蒿能有效緩解。茼蒿中含有多種氨基酸，脂肪，蛋白質以及鈉，鉀等礦物質，能有效調節人體水液代謝，消腫利尿。
茼蒿中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，並且茼蒿含有特殊香味的揮發油，有利於消食開胃，含有的粗纖維能幫助腸胃蠕動，促進潤腸排便。可以將人體中的毒素和垃圾及時排除體外，提高人體免疫力，預防便秘及常見疾病的發生。
三伏天的天氣預報沒有低於35度的天氣，全部都是黃色高溫，孩子們想一直泡在水裡清涼一夏！但是三伏天是冬病夏養的最佳養生好時機，抓住好機會，搭配健康飲食，合理運動鍛鍊，一起擁有健康好身體吧！
