豬肉相必大家非常熟悉，適量吃豬肉能夠滿足營養需求，但是攝入過多，有可能導致脂肪攝入超標，嚴重損害健康，所以建議大家一定要控制高嘌呤食物攝入。
每100克豬肉嘌呤含量大約是在75毫克，如果能夠控制好攝入量，對於緩解痛風症狀有幫助，但其實在我們生活中，很多人愛吃的一種小零食，嘌呤含量竟是豬肉的20倍。
哪種食物，“嘌呤”含量是豬肉的20倍？儘量少吃，別等生病才著急
這種食物就是——小魚乾。小魚乾攜帶方便，味道鮮美受到人們歡迎，有的人包包裡經常裝小魚乾，當成零食沒事就會拿出來吃一點，但是痛風患者一定要管住嘴。
魚乾是將新鮮魚經過充分晾曬，然後經過高溫蒸煮烘乾等程式製作而成，其中肯定添加了很多調味品。
魚乾的嘌呤含量非常高，每100克小魚乾嘌呤含量達到1538。9毫克左右，不要認為自己看錯了，其實小魚乾是嘌呤含量極高的食物。
如果經常吃這類食物，有可能導致體內尿酸不平穩，甚至增加痛風等併發症出現，希望大家趕緊管住嘴，別拿自己健康開玩笑。
想要穩定體內尿酸水平，緩解痛風，注意以下幾點：
1、限制高嘌呤食物的攝入
因為嘌呤是導致痛風的病因，建議，痛風患者應該少碰高嘌呤食物。嘌呤含量較高的食品，包括動物內臟，大豆雜豆和各種肉湯肉汁。
粗糧，菠菜，花菜，扁豆，青須，禽畜肉類含嘌呤也在每百克75~150毫克之間，應謹慎選擇；
牛奶、雞蛋、粳米、白麵、水果、蔬萊、藕粉、咖啡、可可和油類則是相對安全的食物，高尿酸患者可從其中適量選擇攝入，幫助輔助穩定體內尿酸值，呵護身體。
2、限制脂肪攝入量
為了促進尿酸排出可以選擇較低量脂肪，一般控制在每日50克左右，在烹飪肉類時可以先用水焯一下撈出，這種肉中嘌呤基本都已經排出，降低了肉食中嘌呤含量，對於強健體魄有與幫助。
3、限制鹽的攝入量
精鹽中鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用，加之痛風多併發高血壓病，冠心病以及腎臟病變等，所以，痛風患者應該控制鈉鹽攝入，最好每日攝入量不要超過6克，能夠保證血管健康，對於促進尿酸排洩有幫助。
高尿酸者，堅持做好以下事情，有助尿酸排出，緩解痛風！
首先，多吃鹼性食物。
蔬菜和水果屬於鹼性食物，能夠鹼化尿酸，同時又能供給豐富維生素和無機鹽，因此痛風患者，應該每日堅持吃蔬菜和水果，更有助保證營養所需。調查顯示，尿酸在酸性環境下更容易析出結晶，在鹼性環境下更容易被溶解，建議多吃新鮮蔬菜和水果，滿足營養需求，比如冬瓜，黃瓜，茄子，蘋果等。
其次，每日保證充足飲水量。
水是身體最好排毒劑和稀釋劑，多喝水，更有助加速體內尿酸排洩，每日至少保證2000毫升以上水分攝入，促進身體新陳代謝，降低尿酸濃度，避免尿路結石發生。喝水時小口慢喝勤喝，平時也可以多喝點花草茶，更有助滿足營養需求，強健體魄。
最後，保證睡眠，避免熬夜。
睡眠能夠促進各個器官排毒和修復，堅持早睡早起更有助強健體魄，可以在晚上11點之前進入深度睡眠狀態，保證7~8個小時休息時間，能夠為身體保駕護航。如果長時間熬夜人們會不斷想要吃夜宵，不知不覺，攝入過多脂肪，更容易誘發身材肥胖，建議要早睡覺，減少高熱量食物攝入，強健體魄。
