女人冬天多吃“此菜”，美容養顏還不長肉，5塊錢一盤3分鐘上桌
隨著天氣漸漸變冷，人們的飲食也在改變，冬天乾燥，面板也缺水，特別是女孩子，會下意識選擇一些補水的食物。除了水果，在飯菜上也會下功夫，今天小編救給大家推薦一道美食，女人冬天多吃“此菜”，美容養顏還不長肉，5塊錢一盤3分鐘上桌。
這道菜就是西芹炒香乾，做法非常簡單，兩種食材也是生活中常見的，價格又便宜。西芹含有豐富的纖維素，而且還有抗氧化的效果，女孩子多吃對面板有很多好處。而香乾又是高蛋白的食物，搭配西芹一起炒，清爽美味又下飯。具體做法如下：
首先準備一塊香乾，一把西芹，將香乾切成條，準備一碗開水，加入花椒和八角，將香乾放在水中浸泡三十分鐘，可以有效的除去豆腥味，而且還能增加豆腐的韌性，炒的時候不容易碎。
第二步，將西芹清洗乾淨，葉子和老筋都去掉，斜切成小段，準備生薑和辣椒切成小塊備用。
第三步，起鍋燒油，油溫六成熱，加入辣椒和生薑，煸炒出香味，下西芹翻炒至斷生，然後下豆乾大火炒一分鐘左右，最後加入少許的鹽調味，即可出鍋。
朋友們，學會了嗎？這道西芹炒香乾簡單又好吃，特別是過年的時候，常吃大魚大肉，偶爾來一道這樣的小清新，美味又健康，一定要做給家人吃哦！
