154.故鄉舊事11:老家的黑水牛,亦師亦友

大家好,“丁與

卯”如期相約

在湖北老家的農村,家家戶戶都有至少一頭黑水牛。如果誰家的母牛下了犢子,絕對是一件值得慶賀的大喜事。

作為家裡的主要勞動力,水牛耕地拉貨、上山下地、爬溝過坎,承擔了絕大部分的苦力活。不像別的家畜,水牛幹起活來,幾乎從不惜力,從不偷懶,始終任勞任怨。

水牛是我的老朋友,承載了我童年太多的回憶。我從五六歲就開始放牛,說是我拉著它,還不如說它牽著我。

每當天色微亮,一個半米出頭的小屁孩,牽著一頭壯碩的水牛,踏著滿地的露水,從一個田埂“巡遊”到另一個田埂。水牛很實誠,它冬天雖然也吃稻草,但是嫩綠的稻秧苗觸嘴可及,它從不去吃。

當我要上課,家裡農忙,沒人顧得上水牛的時候,就給它拴上一根長長的繩,系在山坡的樹上,水牛就會圍繞這個樹轉圈吃草。時間一長,還真能以樹為圓心,吃出一個“圓”來,隔著老遠都看得出來,特別有意思。

154.故鄉舊事11:老家的黑水牛,亦師亦友

關於黑水牛,我最高興的事有2件。

第一件事,當我走不動路的時候,水牛會馱著我。水牛很通人性。只要我拍拍它的頭往下按,它就知道我想幹啥,乖巧地趴在地上低下頭來,讓我拽著牛角爬上它的後背。等我再拍幾下,水牛明白我準備好了,就會緩緩地從地上爬起來,一起出發。很多次,放牛走得太遠了,都是它馱著我回家。

第二件事,就是跟著水牛下水庫游泳。夏天水牛很討厭蚊蠅襲擾,我也討厭熱得滿身臭汗,總琢磨著去洗個澡,但是單獨下水是萬萬不行的。那時候,大人們一再嚇唬我,小孩子不允許單獨下水,否則會被水猴子拽下去淹死。

有了水牛壯膽,我就無所畏懼了。我趴在牛背上,手裡拽著韁繩,我會指揮著水牛下到水庫中洗澡。它在水裡游來游去,從不會有大動作,生怕把我搞落水了。我也儘量降低重心,朝自己身上呼啦水花,玩得很開心。

因為天氣熱,從水庫起來沒多久,衣服就乾透了,不用擔心家長責罵。當然,也不用擔心水牛“告狀”。

水牛身體很壯實,一生中幾乎很少生病。對於吃也不挑剔,冬天就吃儲存下來的幹稻草。有時候,割些水草餵它,就算是改善伙食了。在我老家,水牛能吃到的最高階的食物,就是油餅了。芝麻等作物榨完油之後,把機械壓縮剩下的渣渣歸攏,處理一下就做成了油餅。油餅的香氣很濃,就算人聞到味都想嘗一口,喂牛自然很受歡迎。

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關於牛的故事,也有幾件傷心往事。有一次,村裡遭遇雷暴天氣襲擊,有一家農戶把牛拴在了山頂的一棵樹下,來不及撤收。雷陣雨過後,那頭牛再也沒有醒過來。我們過去看時,牛已經被滾滾天雷劈得焦黑。也就是那個時候,我比從書本上更早知道,為什麼山頂上、高樹下不能避雨!

最讓我難以接受的,是牛的最終歸宿,一般是被牛販子買走,送進屠宰場。農村人殺豬殺羊殺家禽多得去了,但幾乎沒有人去主動殺牛,不忍心看到辛勤勞作一輩子的老傢伙倒在自己面前。但是農村實在太窮了,又沒有太多經濟來源,賣掉水牛換些錢,還可以補貼家用、購買牛仔,也算是水牛對主人家最後的貢獻了,也算是“鞠躬盡瘁、死而後已”了。

因為搬離了農村,我家的水牛也被轉賣了,好在是個壯勞力,不用進屠宰場。被人牽走的時候,它還在固執地抗爭,看著它依依不捨的眼神,我心裡難過極了。扭頭跑進屋裡,我哭了半天,算是與老朋友做最後的告別。

如果要羅列水牛的好,三天三夜也說不完。可以肯定的是,伴隨著水牛吃草長大,我也逐漸在成長,老實、樸實、紮實的脾氣秉性,倒也向黑水牛學了不少。從這個角度來說,黑水牛也算是我的啟蒙老師了。

154.故鄉舊事11:老家的黑水牛,亦師亦友

如今,我已經成長為“為人民服務”的一份子,而“三牛精神”也被提到了空前高度。雖然我對走過的艱辛歷歷在目,但是走到再遠的將來、再輝煌的未來,也不能忘了來時的路,不能丟了樸素的初心,要努力做好新時代為民服務的孺子牛、創新發展的拓荒牛、艱苦奮鬥的老黃牛……

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@丁與卯,體悟生活哲理,留存時代印記

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