煙臺，山東省地級市，下轄5區6市，總面積13746。5平方公里，常住人口700多萬人，是山東唯一、全國唯二獲得文明城市“五連冠”的地級市。好了，城市就介紹到這裡了，我們今天就來聊聊山東煙臺這五種特產，你知道哪幾種？
一、崆峒島刺參
崆峒島刺參，是山東省煙臺市芝罘區特產。崆峒島刺參肉質厚實緊密，口感細糯滑潤，富有彈性，味道鮮美，營養豐富。目前是國家農產品地理標誌保護產品。
二、萊陽縊蟶
又萊陽縊蟶，通稱“蟶子”，是山東省煙臺市萊陽市的特產。萊陽縊蟶肉質肥滿，滑嫩富有彈性，口感鮮美微甜，湯汁潔白清鮮。目前萊陽縊蟶是國家農產品地理標誌保護產品。
三、萊陽五龍河河蜆
萊陽五龍河河蜆，又稱黃蜆，是山東省煙臺市萊陽市特產。萊陽五龍河河蜆貝殼呈圓底三角形，殼面有光澤，呈黃綠色或翠綠色。蒸煮後肉質脆嫩，味道鮮美，清淡別緻。還有有較高的藥用價值，有明目、利尿、去溼毒、治肝病、治麻疹、止咳化痰、解酒等功效。
四、萊陽五龍河鯉
萊陽五龍河鯉，是山東省煙臺市萊陽市特產。其個大體肥、顏色金黃、肉質鮮嫩、味道清香，目前萊陽五龍河鯉是國家農產品地理標誌保護產品。
五、煙臺燜子
煙臺燜子，是煙臺著名小吃，煙臺燜子粉塊軟而筋道，麻汁香而不膩，蒜泥辣而不麻，蝦油鮮而不腥。如果你去煙臺的街頭巷尾，你會見到這樣的地攤，一個小小的爐灶，一口平底煎鍋，幾張小飯桌，盆裡或桶裡盛著地瓜澱粉或綠豆澱粉製作的粉塊，小桌上擺著幾樣自制的調料，就是這種小吃的全部原料。
